Château Guibot La Fourvieille 2007
1*Étoile
Hachette
«Premiata con tre cuori dalla Guida, questa annata continua a fare colpo anche nella Annata . Di colore viola intenso, si distingue per un bouquet di ribes nero ancora leggermente dominato dal legno dell'invecchiamento. Franco all'attacco, ampio e potente, al palato si basa su tannini decisi che richiedono due o tre anni di affinamento in cantina per ammorbidirsi». (Guida Hachette dei Vini)
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Occhio
colore rubino intenso
Naso
caratterizzato da frutti rossi, sfumature di frutta con nocciolo
Bocca
potente, tannini setosi, consistenza vellutata
Servire
a 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2017
Produzione
48.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse e bianche, selvaggina, formaggi...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2011) 1*Stella (Vino molto riuscito)
A proposito del vino:
Dopo essere cresciuto in Messico, il padre di Henri Bourlon si è trasferito in Francia dove ha acquistato questa proprietà che da allora si è notevolmente sviluppata, nel rispetto dell'uomo e dell'ambiente. Insignita di tre "coups de coeur" dalla Guida, questa cuvée continua a fare la sua parte Annata . Di colore viola intenso, si distingue per un bouquet di ribes nero ancora leggermente dominato dal legno dell'invecchiamento. Schietto all'attacco, ampio e potente, al palato si basa su tannini decisi che richiedono due o tre anni di affinamento in cantina per ammorbidirsi.
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN MARC B. Pubblicato su 27/07/2018
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Valutazione e recensione di MARIE H. Pubblicato l'11/06/2018
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Nota e consiglio di M. GERARD F. Pubblicato su 12/05/2015
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