Château Pipeau 2014
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
Gilbert & Gaillard
-
88/100
Robert Parker
"Colore profondo con riflessi granati. Naso tipico di rovere tostato su uno sfondo di frutta matura (ribes nero, prugnole, lamponi). Al palato è vivace ed elegante, con una consistenza setosa e un bel frutto. Un Saint-Emilion completo e sano, già splendidamente armonico". (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Pipeau
Annata
2014
Denominazione
Saint-Emilion Grand Cru
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
I terroir
pied de coteau argilla-calcare e sabbia profonda
Viticoltura
ragionato
Raccolta
manuale
Vinificazione
tini tradizionali in acciaio inox a temperatura controllata per la macerazione e la fermentazione a temperatura controllata
Affinamento
80% in botti di rovere francese per 12 mesi, 100% nuove
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
bel colore rubino con riflessi granati
Naso
aromi di amarena e ribes nero con note speziate
Bocca
bella espressione, con tannini fini e morbidi
Servire
a 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2025
Produzione
40 000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse o con un piatto di formaggi stagionati...
Château Pipeau
Saint-Emilion
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Nome affermato nella denominazione, si trova ai piedi delle combes de Saint-Laurent ed è entrato a far parte della famiglia Mestreguilhem nel 1929. I 7 ettari iniziali sono cresciuti fino a 26 ettari. La tenuta è gestita dal 1983 da Richard Mestreguilhem, a cui si è aggiunto nel 2014 il figlio Jean, ingegnere agrario, oggi responsabile della gestione tecnica.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2017) 88/100 (vino buono)
Gilbert & Gaillard
Vino annotato (guida 2017) 90/100
Informazioni sul vino :
Colore profondo con riflessi granati. Naso tipico di rovere tostato su uno sfondo di frutta matura (ribes nero, prugnole, lamponi). Al palato è vivace ed elegante, con una consistenza setosa e un bel frutto. Un Saint-Emilion completo e sano, già splendidamente armonico.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.4 / 5
su 12 recensione
Voto e recensione di M. JOHEL R. Pubblicato il 15/10/2024
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Voto e recensione di M. MICHEL L. Pubblicato il 18/04/2022
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Voto e recensione di M. JACQUES P. Pubblicato il 06/04/2022
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Voto e recensione di M. ANTONIO F. Pubblicato il 24/04/2021
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Voto e recensione di M. PIETROMASSIMO D. Pubblicato il 17/10/2020
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Voto e recensione di M. MATHIEU J. Pubblicato il 11/10/2020
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Voto e recensione di M. LAURENT J. Pubblicato il 06/03/2019
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Voto e recensione di M. STEPHANE P. Pubblicato il 23/10/2018
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Voto e recensione di M. MICHEL O. Pubblicato il 17/08/2018
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Voto e recensione di Mlle MARION T. Pubblicato il 03/03/2018
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