1jour1vin

Saint-Emilion

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5Bekijk 1507 beoordelingen
Sint-Emilion

Saint Emilion, een must voor gastronomische maaltijden

Wil je een mooie selectie Saint-Emilion wijnen ontdekken? Onze particuliere wijnverkoop biedt je een breed assortiment grands crus tegen de beste prijzen. 

Saint-Emilion wijnen zijn wereldberoemd om hun kwaliteit. Dankzij zeer strenge productiecriteria is elke wijn uniek. Sinds 1955 worden deze wijnen geklasseerd, een kwaliteitsgarantie voor de consument. De prestigieuze lijst wordt elke tien jaar herzien. De laatste wijnen die in 2006 zijn geclassificeerd zijn Château Cheval Blanc, Château Angelus, Château Larcis-Ducasse, Château Pavie, Château Ausone, Château Figeac en Château Valandraud, Château la Dominique, Château Jean Faure en Château Beauséjour-Bécot.

AppellatiesRobijnrode ogen en een lange, zijdezachte mond - dit zijn slechts enkele van de kenmerken van Saint Emilion wijnen, die tot de meest prestigieuze behoren. Ze ontlenen hun rijkdom aan een uniek terroir en authentieke knowhow die meer dan tweeduizend jaar teruggaat. Er zijn twee kwaliteitsniveaus: eenvoudige Saint Emilion en grand cru Saint Emilion.

Saint Emilion wijn en zijn druivensoorten

Het is een zeer precieze combinatie van de verschillende druivenrassen die Saint Emilion beroemd hebben gemaakt. Merlot, het belangrijkste druivenras (60%), gedijt goed op kleigrond en geeft de wijn zijn fruitige aromatische smaken, rondheid en soepelheid. Cabernet franc en cabernet sauvignon, die goed gedijen op kalk-, grind- en zandbodems, worden gecombineerd om de wijn zijn rijke tannines en kruidige smaken te geven. De druiven uit de laaggelegen, alluviale gebieden vertonen een delicate subtiliteit.

Saint-Emilion heeft van de Engelsen de bijnaam "King of Wines".Appellatie De AOC ( d'origine contrôlée) omvat verschillende gemeenten rond de middeleeuwse stad Saint-Emilion. De reputatie van de wijngaarden van Saint-Emilion heeft zich al lang buiten onze grenzen verspreid. Dankzij het uitzonderlijke karakter is het zelfs opgenomen op de Werelderfgoedlijst van UNESCO als opmerkelijk cultuurlandschap. 

Appellatie Vier soorten terroir karakteriseren Saint-Emilion: een kalksteenplateau in het midden van de wijngaard, kalkbodems met een klei-leemtextuur ('molasses du Fronsadais') rond het plateau, een zandlaag in het noordwesten van het grondgebied en lichtere bodems op basis van grind (alluviaal grind en kiezels) en zand in het zuiden, in de Dordognevallei. De wijngaarden profiteren van een gematigd oceaanklimaat, met weinig vorst in de lente en vrij zonnige herfsten. Hierdoor rijpen de druiven in optimale omstandigheden! 

Saint Emilion en Saint Emilion grand cru

Al honderden jaren worden Saint Emilion wijnen geproduceerd volgens de hoogste normen en door de jaren heen hebben ze wereldwijde faam verworven. De eerste proeverijen en kwaliteitscontroles werden uitgevoerd in de jaren 1950. Saint Emilion Grand Cru is een van de grote geclassificeerde groeves van Saint Emilion.
Appellatie Om in aanmerking te komen voor het Grand Cru-label zijn de voorwaarden strenger dan voor de AOC Saint Emilion. De opbrengst moet beperkt blijven tot 40 hectoliter per hectare en de wijn moet twaalf maanden rijpen. De AOC Saint Emilion Grand Cru omvat twee Grand Cru klasse A wijnen, Château Ausone en Château Cheval Blanc, en elf Grand Cru klasse B wijnen.

Kenmerken van Saint Emilion

Saint Emilion is een rode wijn. Hij heeft een karmozijnrode kleur die neigt naar donker granaat als hij een paar jaar oud is. Goed gerijpte wijnjaren hebben frisse, fruitige aroma's gecombineerd met toetsen van kruiden en discrete vanille, en een vleugje kreupelhout. In de mond is Saint Emilion vol, ondersteund door fijne, goed gevulde tannines en een heerlijk vlezige structuur. De afdronk is lang en fris, met aroma's van rood fruit.

Saint Emilion en gastronomie

Saint Emilion past goed bij alle Bordeaux-gerechten. Hij is ideaal voor gerechten als tournedos, runderribstuk en entrecôte met eekhoorntjesbrood. De perfecte begeleider van deze tanninerijke rode wijn is gebakken foie gras. Bij een zeldzame tournedos van rundvlees raden we een jonge wijn aan; de zeldzame kant zal worden versterkt door de rode fruitaroma's van de wijn.

Saint Emilion past bijzonder goed bij zachte kazen met een dikke korst, zoals Saint-Nectaire en Brie. Wat desserts betreft, is Saint Emilion perfect voor chocoladedesserts, vooral pure chocolade. Tegenover de bitterheid van cacao komt Saint Emilion fluweelzacht over en zijn aroma's van rood fruit komen goed tot hun recht.

Hoe serveer je Saint Emilion?

Als het een jonge wijn is, moet hij gedecanteerd worden voor het serveren om alle aroma's te ontwikkelen. Oudere wijnen hoeven niet te worden belucht. Ontkurk ze gewoon twee uur voor het begin van de maaltijd. De ideale temperatuur is 18°C, wat ideaal is voor de tannines. We raden zeer grote glazen aan, omdat de wijn dan kan ronddraaien om zijn aroma's vrij te geven, terwijl de bovenkant van het glas ze concentreert in de richting van de neusgaten van de proever.
Vergeet voor de feestdagen niet om Saint Emilion en Saint Emilion Grand Cru op tafel te zetten - ze zullen elke gast zeker verrukken tijdens een gastronomische maaltijd.
Meer informatie op de website Saint-Emilion

Koop de beste Saint-Emilion wijnen in privéverkoop!

Site genoteerd
19798 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Ontdek onze selectie van de beste wijnproducenten van Saint-Emilion

Onze recentste verkopen van Saint-Emilion wijnen

Château Pipeau - Saint-Emilion Grand Cru 2020

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5  (4 advies)

92/100 James Suckling

-

91/100 Wine Spectator

merlot
fluwelig
fijne tannines
bestseller

"Een klassieke bestseller!

"Donkere, rijpe pruimen, zoete specerijen, blauwe bloemen en droge aarde. Medium-bodied, met fijne, heldere tannines en weelderig blauw fruit op het middenpalet. Gepolijst en ingetogen, met een aanhoudende afdronk. (James Suckling 2023) - Een must-have voor elke wijnliefhebber op de rechteroever!

Château Laroque Saint-Emilion 2021 - Grand Cru Classé

95/100 Yves Beck

-

94-95/100 Terre de Vins

-

94/100 Vinous

-

94/100 Le Figaro

-

93-94/100 Vert de Vin

merlot
verfijnd
Grand Cru Classé
bestseller

"Een wonder dat alle delicatesse van Saint-Émilion uitdrukt!

"Laroque 2021 is stijlvol, elegant en verfijnd. Laroque is een wijn met een grote reikwijdte en ras en vertegenwoordigt de typische delicatesse van Saint-Émilion. Zijdeachtige tannines omhullen een kern van zwarte kersen, pruimen, kruiden, nieuw leer, zoethout en menthol. Alle elementen zijn zeer goed in balans." (Vinous 2023) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)

Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru 2020 - Second vin

96/100 Jean-Marc Quarin

-

95-96/100 Vert de Vin

-

95/100 James Suckling

-

95/100 Decanter

-

95/100 Yves Beck

-

95/100 Bettane & Desseauve

ras
textuur
boeiend
tweede wijn

"Het moet unaniem zijn: boeiend, indrukwekkend en ontzettend leuk!"

"Neus van cola, zoethout en rijpe bosbessen - geurig, bedwelmend en expressief. Het gehemelte is heerlijk, zacht en energiek, met een jeugdige spanning op het midden van het gehemelte. Elegant met een prachtige textuur, perfect in balans om een expressie van volheid te geven, met behoud van een verfijnde en geconcentreerde levering van zwart fruit, zoethout en bloemen. Indrukwekkend en uiterst aangenaam - doet je meteen zin krijgen in een glas. Kruidig en geurig vanwege de Cabernet Franc, maar des te beter met 59% Cabernet Franc en 41% Merlot". (Decanter 2023) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)

Château Cheval Blanc St-Emilion 2020 - 1er Grand Cru Classé A

99/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

99/100 Tastingbook - Markus Del Monego

-

99/100 Jean-Marc Quarin

-

98-99/100 Terre de Vins

-

98/100 James Suckling

-

98/100 Decanter

-

98/100 RVF

gespannen
verfijnd
wonder
Grand Cru Classé
1er cru klasse

"Magnifiek geweven textuur, ongelooflijk mozaïek van details, zo magnetisch als een contrabasakkoord! ~ Terre de Vins "

"Het bouquet van witte, rode en violette bloemen is verder versterkt door de toevoeging van Indiase specerijen, rood en zwart fruit en truffels. Maar hoe aangenaam de neus ook is, het is het gehemelte, met zijn schijnbaar eindeloze lagen kasjmier fruit, verfijnde, zijdezachte tannines, levendigheid en energie, dat de show steelt. De wijn streelt het gehemelte zachtjes gedurende meer dan 60 seconden. Dit is een monumentale Cheval Blanc die tientallen jaren zal ouderen, maar hij is sexy en kan jong gedronken worden. Drink tussen 2027 en 2065. (Jeff Leve 2023) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)

Château Mangot - Saint-Emilion Grand Cru BIO 2020

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5  (19 advies)

95-96/100 Terre de Vins

-

95/100 Yves Beck

-

94/100 Robert Parker

-

94/100 Decanter

-

94/100 Coup de Cœur RVF

-

1*Étoile Hachette

sappig
biologisch&bon
ergens voor vallen
model van succes

BIO "De parel in de kroon van de gebroeders Todeschini, getalenteerde wijnmakers bij ".

"Mangot 2020 is prachtig geworden, barstensvol aroma's van kersen, wilde bessen, rozenblaadjes, bloedsinaasappel en laurier. Medium tot vol, soepel en naadloos, het is puur en levendig, met een gelaagde kern van fruit, fluweelzachte tannines en een lange, watertandend krijtachtige afwerking. Dit is een briljante wijn die voor een schijntje wordt verkocht en veel van zijn bekendere buren overtreft." (Wine Advocate 2022)

Carillon d'Angélus Saint-Emilion Grand Cru 2019 - Second Vin

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (1 advies)

2*Étoiles Hachette

-

95/100 James Suckling

-

94/100 Decanter

-

93/100 Le Figaro

-

93/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

93/100 Jean-Marc Quarin

merlot
delicaat
heerlijk
tweede wijn

"Bijzonder hedonistisch met grote puurheid van fruit en onthutsende delicatesse!"

"Het Angelus klinkt opnieuw in de gids met de tweede wijn van de cru, gemaakt van 15 hectare toegewijde wijnstokken. Le Carillon verkent het volledige potentieel van merlot (90%) op drie zeer verschillende terroirs. De wijn rijpte in dit wijnjaar de helft in nieuwe vaten en de andere helft in wijnvaten gedurende 16 maanden en geniet van dezelfde zorg als zijn oudere broer. Er zijn geen valse noten in deze prachtig evenwichtige, mondstrelende wijn, vakkundig geserveerd door rijp, fijn gekruid fruit. Het gehemelte is vol zonder overdadig te zijn, rijk, zacht en lang, ondersteund door soepele, zijdeachtige tannines. Een smakelijke en ambitieuze tweede wijn, om van te genieten met een ribstuk van Bazas". (Le Guide Hachette des Vins 2023) - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).

Château Angélus St-Emilion 2016 - 1er Grand Cru Classé A

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (1 advies)

100/100 Wine Enthusiast

-

99/100 Jean-Marc Quarin

-

99/100 Le Figaro

-

99/100 Yves Beck

-

99/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

98+/100 Robert Parker

complex
rijk
Grand Cru Classé
1er cru klasse
legendarische wijn

"Wat een karakter... Het is absoluut heerlijk!"

"Medium tot vol, rijk en genereus fruitig, deze wijn is in geen geval zwaar - hij schittert met frisheid en levendigheid, geeft een luchtig karakter aan al die rijkdom en kracht, prachtig omlijst door fluweelzachte tannines en eindigt met een epische lengte. De gulheid, gelaagdheid en rijkdom van deze wijn maken hem absoluut verrukkelijk om nu te drinken, maar ik stel voor dat je nog 3-5 jaar wacht om het vuurwerk echt te laten beginnen." (Wine Advocate 2020) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)

Mondot Saint-Emilion Grand Cru 2019 - Second vin

94/100 Decanter

-

93/100 James Suckling

-

92-94/100 Anthocyanes - Yohan Castaing

-

92/100 Vinous

-

92/100 Yves Beck

merlot
versheid
tweede wijn
onmiddellijk genot

"De experts zijn het er unaniem over eens: deze 100% Merlot is heerlijk!

"Zo'n indruk van kalksteen terroir in de neus en mond hier, met hints van natte steen en grafiet omrand met geurige rode kersen. Superglad, met een soepele maar zachte textuur. De goed geïntegreerde tannines worden opgetild door het uiterst sappige middenpalet, sappig en barstensvol aardbeien, rode kersen en bosbessen. Speels, maar ook goed gecontroleerd en goed gepresenteerd. Lange, pittige afdronk. Een levendige, elegante en heerlijke wijn". (Decanter 2022)

Château Troplong Mondot Saint-Emilion 2019 - 1er Grand Cru Classé B

100/100 Wine Enthusiast

-

99-100/100 Anthocyanes - Yohan Castaing

-

98-99/100 Terre de Vins

-

98/100 Robert Parker

-

98/100 Decanter

-

98/100 Yves Beck

merlot
flueel
indrukwekkend
Grand Cru Classé
1er cru klasse

"De meest indrukwekkende stilistische revolutie in de Bordeauxstreek. Watch this space!"

"2019 lijkt steeds meer op een inwijding, een wedergeboorte, het duidelijke keerpunt dat in 2017 begon. De symbiose tussen frisheid en rijpheid, tussen krijtachtige en fruitige nuances, tussen charme en strengheid. In de mond onderscheidt de wijn zich niet door zijn weelderigheid, maar door zijn spierballen, door zijn vermogen om kracht en precisie te verzoenen met sapiditeit en sensualiteit. Een briljante, zeer volle wijn". (Yves Beck 2024) - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).

Lady Laroze Saint-Emilion Grand Cru 2020 - Second vin

fluwelig
tweede wijn
topdeal
onmiddellijk genot

"Een TOP deal, geprezen door onze klanten!

Guy Meslin, afstammeling van een lange lijn wijnbouwers in St-Émilion, werkt met energie en passie om de traditie voort te zetten. Hij creëerde een tweede wijn genaamd Lady Laroze in 2010, een jaar dat 400 jaar familiegeschiedenis markeert. Deze cuvée is een eerbetoon aan de vrouwen die het domein hebben geholpen om een van de beste op de rechteroever te worden. Pareltje is elk jaar een van onze best verkochte wijnen. Deze betaalbare jaargang 2020 zal je overtuigen met zijn prijs-kwaliteitverhouding!

Château Laroze Saint-Emilion 2020 - Grand Cru Classé

94-95/100 Bernard Burtschy

-

94-95/100 Vert de Vin

-

94/100 Tastingbook - Markus Del Monego

-

93/100 James Suckling

-

93/100 Decanter

-

93/100 Yves Beck

-

1*Étoile Hachette

versheid
elegant
veelbelovend
Grand Cru Classé

"Gedurfd en karaktervol, het zal heerlijk zijn! ~ Decanter

"Intens paarse kleur met paarse highlights en een zwarte kern. Expressieve neus met aroma's die doen denken aan mokka en donkere chocolade, rokerige mineraliteit, bramen en braambessen, sappige pruimen, chilipeper en laurier op de achtergrond. Goed gestructureerd gehemelte met rijpe tannines, zachte zuren, grote frisheid en aromatische diepte. Een wijn met dichtheid en lengte". (Markus Del Monego) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)

Château Fleur Cardinale Saint-Émilion 2020 - Grand Cru Classé

96/100 James Suckling

-

95/100 Terre de Vins

-

95/100 Vert de Vin

-

95/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

94/100 Decanter

-

94/100 Tastingbook - Markus Del Monego

complex
spanning
Grand Cru Classé
stijgende waarde

"Zeer goed geconstrueerd, diep en nobel, met veel smaak! ~ Jean-Marc Quarin "

"Diep van kleur, de wijn toont aroma's van chocolade, zwarte kersen, pruimen, zoethout, bloemen en espresso met gemak. Rijk, vol, weelderig en lang, de lagen fruit drukken lengte, zuiverheid, balans en complexiteit uit, eindigend met een lange, soepele, fruitige textuur. Zoals ik al schreef tijdens de proeverij op vat, is dit de beste Fleur Cardinale die ik in jaren geproefd heb." (Jeff Leve 2023) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)

Château Belregard-Figeac - Saint-Emilion Grand Cru BIO 2018

elegant
klaar om te drinken
prijs kwaliteit
biologisch&bon

"Een fijne St-Émilion om van te genieten bij gegrild vlees!

Deze Saint-Émilion Grand Cru is de belangrijkste cuvée van het domein Belregard-Figeac. Gemaakt van percelen in Libourne en het Figeac gebied, is deze wijn 12 maanden in vaten gerijpt. Elegant, fijn en met een grote aromatische complexiteit. Ondanks zijn rijpingspotentieel van ongeveer tien jaar is deze wijn een plezier om al op jonge leeftijd te drinken. Een aangename Saint-Émilion voor elke gelegenheid!

Château de Pressac Saint-Emilion 2019 - Grand Cru Classé

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (1 advies)

96/100 Bettane & Desseauve

-

95/100 Vinous

-

95/100 Yves Beck

-

2*Étoiles Hachette

-

94-95/100 Vert de Vin

-

94/100 James Suckling

evenwicht
aantrekkelijk
Grand Cru Classé
stijgende waarde

"De 2019 is echt indrukwekkend, zo simpel is het! ~ Vinous "

"Voor dit wijnjaar was Pressac nog strenger in zijn selecties, dus hebben we niet alleen een derde wijn uitgebracht, maar hebben we ook de tweede en eerste wijn laten vorderen. Het gehemelte biedt een zijdezachte textuur vanaf de tanninetoets. De wijn wordt snel strak en de veerkracht in het midden van de mond draagt de wijn naar een afdronk die de beste eerste wijnen waardig is, des te meer omdat een onweerstaanbare luchtige, bloemige toets deze 2019 nog meer complexiteit geeft! Deze wijn werd een tiental keer geproefd na het bottelen en werd unaniem geprezen door al onze proefteams". (Bettane & Desseauve) - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 12 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).

Château La Dominique Saint-Emilion 2020 - Grand Cru Classé

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5  (1 advies)

2*Étoiles Hachette

-

96/100 Vinous

-

95-96/100 Terre de Vins

-

95/100 Decanter

-

95/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

95/100 Jeb Dunnuck

merlot
rond-flexibel
ras
Grand Cru Classé
stijgende waarde

"Het bevestigt zijn opkomst met dit zeer goede wijnjaar ~ Terre de Vins ".

"La Dominique 2020 is net zo indrukwekkend als toen hij net uit het vat kwam. Donker en weelderig in het glas, deze 2020 is krachtig en heerlijk elegant vanaf het begin. Zwarte kersen, kiezel, kruiden, gedroogde bloemen en espresso voegen donkere nuances toe aan deze diepe en heerlijk weelderige Dominica. Een voortreffelijke wijn. (Vinous 2022) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)