\r\n« Robe ambrée, nez d'une étonnante complexité, avec du fruit type agrume, du cuir, du fumé, une étonnante puissance en alcool et une interminable finale. Le digne successeur du 1949 ! » (Le Grand Guide des Vins de France 2008 – Bettane & Desseauve)","Vendite","Guida ai vini","Vini di Bordeaux","|","Vino bianco","Bordeaux","Bianco","Venduto singolarmente","Bere o conservare","4.2 / 5 "," (4 clienti) ","Punteggi : RVF 18/20, Bettane & Desseauve 17,5/20 \r\n\"Colore ambrato, naso sorprendentemente complesso, con agrumi, cuoio, fumosità, potenza alcolica sorprendente e un finale interminabile. Un degno successore del 1949\" (Le Grand Guide des Vins de France 2008 - Bettane & Desseauve)","Foto","Condividi","Caratteristiche","Casa Vinicola","Cuvée","Annata","Denominazione","Regione","Varietà d'uva","I terroir","terreno sabbioso con componente argillosa e sottosuolo argilloso-calcareo su affioramenti rocciosi","Raccolta","100% manuale","Vinificazione","vinificazione in tini di acciaio inox","Affinamento","20 anni nelle cantine dello château prima di essere commercializzato","Stampare il file","Degustazione e abbinamento","Occhio","bel colore dorato","Naso","ricco, che combina miele, acacia e sapori di agrumi","Bocca","fine e scattante, potente con un finale eccezionale","Servire","decantare a 10-11°C","2 ore prima","Bevete da","2009","Apogeo","2012","Bevete prima","2022"," Seul pour le plaisir... ","Château Gilette","Ulteriori informazioni su","Sauternes","Opinione degli esperti","Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français) ","Casa Vinicola Informazioni su :","Lo Château Gilette appartiene alla famiglia Médeville dal XVIII secolo. Negli anni '30, René Médeville, il nonno di Julie Gonet-Médeville, l'attuale direttrice dello Château, sviluppò un vino dolce unico, invecchiato per 15-20 anni in vasche di cemento. Da quel momento in poi, il processo fu ripetuto solo in annate eccezionali. Solo il nettare - la crème de tête - viene conservato per il grand vin; il resto viene venduto sfuso. I vigneti di Gilette si estendono su 4,5 ettari, compresa la parcella che ha dato il nome allo château. Quest'anno Julie Gonet-Médeville lancia il 1996, che segue le orme dei suoi illustri predecessori.","Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable) ","Casa Vinicola Gilette è una mini azienda di 4,5 ettari (per oltre l'80% coltivati a Semillon) della famiglia Médeville, oggi gestita da Julie Gonet-Médeville. Annata Un po' fuori dagli schemi in un'epoca in cui tutto deve muoversi velocemente ed essere immediatamente redditizio, Gilette vende i suoi vini - un massimo di 3.000-6.000 bottiglie a testa - solo dopo un lungo periodo di invecchiamento di 20 anni in tini. Questo gli è valso il soprannome di \"antiquario di Sauternes\". Questo è il 1989 che ci è stato inviato in degustazione quest'anno.","Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate) ","Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis) ","AnnateQuesto piccolo vigneto di Preignac, oggi gestito da Julie Médeville e dal marito Xavier Gonet, è famoso per vendere solo vini molto vecchi, invecchiati a lungo in vasche di cemento (al riparo dall'aria), poi in bottiglia, e ottenuti da uve molto ricche (da qui l'etichetta \"crème de tête\"). Il bouquet caratteristico della Gilette è senza dubbio il più fruttato della regione di Sauternes, con note di marmellata di agrumi (arancia amara), esaltate dal delicato rancio determinato dall'età e dalla durata della maturazione. Il metodo di conservazione favorisce la riduzione senza ossidazione, il che spiega la sorprendente giovinezza dei vini, anche a più di trent'anni dalla loro nascita. Si consiglia vivamente di decantare alcune ore prima di servire.","Recensioni dei clienti","Valutazione del cliente","4.2 / 5","su 4 recensione","Voto e recensione di M. SERGE C. Pubblicato il 03/04/2022 ","Vedi tutte le recensioni di questo cliente","Voto e recensione di M. CHRISTOPHE P. Pubblicato il 06/03/2022 ","Voto e recensione di M. JEAN CLAUDE A. Pubblicato il 16/11/2019 ","Voto e recensione di M. PIERRE A. Pubblicato il 14/10/2013 ","Pubblicare un avviso","Acquistate i vostri vini Gilette al miglior prezzo in vendita privata! ","19589 recensione cliente","20€","sul vostro 1° ordine*.","Accesso alle vendite","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle case vinicole","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della casa vinicole o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","Termini e Condizioni","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica l'applicazione","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2024"]}
Punteggi : RVF 18/20, Bettane & Desseauve 17,5/20 "Colore ambrato, naso sorprendentemente complesso, con agrumi, cuoio, fumosità, potenza alcolica sorprendente e un finale interminabile. Un degno successore del 1949" (Le Grand Guide des Vins de France 2008 - Bettane & Desseauve)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Gilette
Cuvée
Crème de Tête
Annata
1982
Denominazione
Sauternes
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
88% Sémillon, 8% Sauvignon, 4% Muscadelle
I terroir
terreno sabbioso con componente argillosa e sottosuolo argilloso-calcareo su affioramenti rocciosi
Raccolta
100% manuale
Vinificazione
vinificazione in tini di acciaio inox
Affinamento
20 anni nelle cantine dello château prima di essere commercializzato
Degustazione e abbinamento
Occhio
bel colore dorato
Naso
ricco, che combina miele, acacia e sapori di agrumi
Bocca
fine e scattante, potente con un finale eccezionale
Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Casa Vinicola Informazioni su :
Lo Château Gilette appartiene alla famiglia Médeville dal XVIII secolo. Negli anni '30, René Médeville, il nonno di Julie Gonet-Médeville, l'attuale direttrice dello Château, sviluppò un vino dolce unico, invecchiato per 15-20 anni in vasche di cemento. Da quel momento in poi, il processo fu ripetuto solo in annate eccezionali. Solo il nettare - la crème de tête - viene conservato per il grand vin; il resto viene venduto sfuso. I vigneti di Gilette si estendono su 4,5 ettari, compresa la parcella che ha dato il nome allo château. Quest'anno Julie Gonet-Médeville lancia il 1996, che segue le orme dei suoi illustri predecessori.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Gilette è una mini azienda di 4,5 ettari (per oltre l'80% coltivati a Semillon) della famiglia Médeville, oggi gestita da Julie Gonet-Médeville. Annata Un po' fuori dagli schemi in un'epoca in cui tutto deve muoversi velocemente ed essere immediatamente redditizio, Gilette vende i suoi vini - un massimo di 3.000-6.000 bottiglie a testa - solo dopo un lungo periodo di invecchiamento di 20 anni in tini. Questo gli è valso il soprannome di "antiquario di Sauternes". Questo è il 1989 che ci è stato inviato in degustazione quest'anno.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Casa Vinicola Informazioni su :
AnnateQuesto piccolo vigneto di Preignac, oggi gestito da Julie Médeville e dal marito Xavier Gonet, è famoso per vendere solo vini molto vecchi, invecchiati a lungo in vasche di cemento (al riparo dall'aria), poi in bottiglia, e ottenuti da uve molto ricche (da qui l'etichetta "crème de tête"). Il bouquet caratteristico della Gilette è senza dubbio il più fruttato della regione di Sauternes, con note di marmellata di agrumi (arancia amara), esaltate dal delicato rancio determinato dall'età e dalla durata della maturazione. Il metodo di conservazione favorisce la riduzione senza ossidazione, il che spiega la sorprendente giovinezza dei vini, anche a più di trent'anni dalla loro nascita. Si consiglia vivamente di decantare alcune ore prima di servire.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.2 / 5
su 4 recensione
Voto e recensione di M. SERGE C. Pubblicato il 03/04/2022
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. CHRISTOPHE P. Pubblicato il 06/03/2022
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. JEAN CLAUDE A. Pubblicato il 16/11/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. PIERRE A. Pubblicato il 14/10/2013
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquistate i vostri vini Gilette al miglior prezzo in vendita privata!