1jour1vin

Château de Rayne Vigneau Sauternes 2016 - 1er Cru Classé

Bordeaux

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

95/100

Yves Beck

-

18/20

Bettane & Desseauve

-

94/100

Robert Parker

-

2*Étoiles

Hachette

-

94/100

Vinous

intensità
preciso
irresistibile
gamberi in padella
liquore
grand cru classé
1er cru classé

"Rayne-Vigneau 2016 ha un bouquet generoso di cioccolato bianco, mela cotogna e buccia d'arancia, con appena un accenno di fumo in sottofondo. Il palato è molto ben bilanciato con un inizio acidulo di marmellata e zenzero. Annata Con grande coesione, vigore e intensità sul finale, questo è certamente uno dei migliori Sauternes di. " (Vinous N. Martin 2020) - Purezza, precisione e potenza sono le parole chiave! - Consegna in casse di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais).

Caratteristiche

Dominio

Château de Rayne Vigneau

Cuvée

1er Cru Classé

Annata

2016

Designazione

Sauternes

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc

I terroir

Sottosuolo di ghiaia sabbiosa su una base di argilla.

Viticoltura

Tradizionale

Raccolta

Le cernite si susseguono e ogni chicco viene raccolto solo quando è perfettamente "tostato".

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

Per 18 mesi in botti di rovere, di cui il 40-50% nuove.

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore giallo limone

Naso

Naso cesellato di frutto della passione e fiori d'arancio

Bocca

Il palato è splendidamente intenso, con una freschezza delicatamente resinosa. La potenza si rivela poi, incanalata da una struttura precisa e ben consolidata.

Servire

AT 8-11°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2023

Bevete prima

2045

Guardia

2050

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pollo arrosto con asparagi, foie gras, formaggio Roquefort o torta al cioccolato.

Castello di Rayne Vigneau

Maggiori informazioni su Château de Rayne Vigneau

Sauternes

Maggiori informazioni su Sauternes

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione del vino (guida 2019) 18/20 (vino di riferimento)

Tenute a 4 stelle (produttori di altissima qualità, le glorie della viticoltura francese)

Informazioni sul vino :

Il vino si è evoluto perfettamente e non deluderà in bottiglia, con un frutto sontuoso e un eccellente equilibrio alcol-acido-zucchero. Da bere tra il 2022 e il 2046.

Informazioni sul dominio :

Derek Smith, franco-americano che ha fatto fortuna nella vendita per corrispondenza, è un amante dei grandi vini di Sauternes e un intelligente mecenate che sta lavorando per rinnovare questo premier cru classé, con il suo magnifico terroir, e innovare in termini di marketing, vendite e turismo del vino. Annata La qualità del vino migliora ad ogni nuovo .

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (Guida 2021) 2*Stelle (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Situato a Bommes, questo vino occupa innegabilmente uno dei migliori terroir della denominazione e ha sempre bisogno di un po' di tempo per rivelare tutte le sue qualità. Annate Discreto per il momento con i suoi aromi di frutta candita e cera d'api, questo 2016 denso, lungo e ricco ha la concentrazione e l'opulenza dei grandi. Per apprezzarne l'armonia è necessario attendere ancora qualche anno. Da bere tra il 2023 e il 2035.

Informazioni sul dominio :

Famosa per i ciottoli multicolori del suo terroir di ghiaia argillosa e, soprattutto, per il suo Sauternes, questa tenuta classificata di 84 ettari era un tempo di proprietà della famiglia de Pontac, a cui Catherine de Pontac, divenuta poi Madame de Rayne, diede il nome nel XIX secolo. In seguito divenne parte della négoce Cordier-Mestrezat, prima di essere acquisita dal Crédit Agricole nel 2004. Infine, nel 2015, il Crédit Agricole ha venduto la maggior parte delle sue azioni al distributore a distanza Trésor du Patrimoine.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2019) 94/100 (vino eccezionale)

Informazioni sul vino :

Di colore oro limone pallido, lo Château Rayne-Vigneau 2016 si apre con note audaci di melone muschiato, torta di frutta, spezie esotiche e cera d'api con sfumature di cedro e zenzero. Il palato è molto ricco, pieno di frutta secca decadente che conferisce morbidezza e opulenza al lunghissimo finale speziato. Uno stile edonistico per chi preferisce i vini ad alta energia.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Dotata di uno splendido terroir (spesso paragonato a quello di Yquem), Rayne Vigneau è stata acquistata nel 2005 dal Crédit Agricole Grands Crus, che ha investito pesantemente nei vigneti e negli edifici per un periodo di dieci anni. Nel 2015 la tenuta è stata venduta al gruppo Trésor du Patrimoine, fondato nel 1990 da Derek Rémy Smith. Il team è rimasto al suo posto. Vincent Labergère, il direttore, vuole rafforzare la distribuzione del marchio con i suoi vitigni (Clos L'Abeilley e Madame de Rayne) e sviluppare la produzione di vino bianco secco.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Valutazione del vino (guida 2020) 94/100

Informazioni sul vino :

Rayne-Vigneau 2016 ha un bouquet generoso di cioccolato bianco, mela cotogna e buccia d'arancia, con un pizzico di affumicatura in sottofondo. Il palato è molto equilibrato, con un inizio acidulo di marmellata e zenzero. Annata Con una grande coesione, vigore e intensità nel finale, questo è certamente uno dei migliori Sauternes del mondo. Degustato alla cieca alla degustazione annuale di Southwold. Da bere tra il 2022 e il 2050.

Yves Beck

Yves Beck

Voto vino (guida 2018 ) 95/100

Informazioni sul vino :

Giallo oro. Un bouquet invitante e piacevole con note di mandorle grigliate, prugne mirabelle, pesche e tè verde. Ci sono anche note di allevamento, caffè e pane appena sfornato. Infine, questi diversi odori mi riportano ai mercatini di Natale in Germania e in Svizzera, con i loro profumi di pan di zenzero, cannella e vin brulé. Al palato, il vino è denso e compatto, con una struttura che gli permetterà di invecchiare. Il finale è vivace, fruttato, sottilmente amaro e molto promettente! 2026-2051

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