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Cidre de glace

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Sidro di ghiaccio
Produzione quebecchese per eccellenza, il sidro di ghiaccio si ottiene dalle mele. Esistono due metodi di produzione sidro di ghiaccio Crioestrazione (le mele vengono raccolte dopo le prime gelate invernali) o crioconcentrazione (il succo di mela viene lasciato al freddo durante l'inverno).
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Canada
mele
dessert
liquore
originalità

"Assaggiate l'originalità di questa cuvée direttamente dal Canada!

Questo sidro di ghiaccio canadese si gusta al meglio come liquore. Appena aperto il bicchiere, sarete sedotti dal suo colore dorato intenso. Il naso ci trasporta nel cuore del frutteto del Quebec, con aromi di mele mature, ananas, albicocche e vaniglia. Una vera esperienza di gusto!