Domaine Castellu di Baricci
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Le nostre ultime vendite di vino Domaine Castellu di Baricci
Domaine Castellu di Baricci - Sartène Blanc 2023
92/100 RVF
"Giallo chiaro brillante, il naso di un Vermentinu puro e fresco, con note di frutta secca, toni floreali e un accenno appena percettibile di legno. Annata L'assenza di fermentazione malolattica rende il palato dinamico, con una bella tensione naturale e un succo elegante e croccante; bella complessità con una leggera amarezza sul finale." (Le Guide RVF 2025)
Domaine Castellu di Baricci - Sartène Rouge 2021
93/100 RVF
"Un trio di uve prevalentemente Sciaccarellu, Niellucciu e Minustellu che si presenta nel bicchiere con una leggera estrazione, di colore rosso medio e verde granato. Al naso è maturo e preciso, con sentori floreali di rose e peonie, freschi e sapidi e un fine tocco di legno. Annata Al palato ha una consistenza delicata, con la generosità e la raffinatezza dei suoi tannini, un vino di pronta beva e di facile consumo, che si lascia apprezzare per cinque anni". (Le Guide RVF 2025)
Domaine Castellu di Baricci - Sartène Rosé 2023
91/100 RVF
"A base prevalentemente di Grenache, questo rosato molto chiaro ha un profilo fine e fresco, con note di agrumi e pepe bianco. Ne apprezziamo il carattere acido e la purezza, un rosé leggero e dissetante, perfetto come aperitivo e, naturalmente, con tutti i tipi di pesce alla griglia o di carne bianca. Da bere entro tre anni". (Le Guide RVF 2025)