Bodegas Casajus - Antiguos Vinedos 2011
Spagna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
Robert Parker
"L'Antiguos Vinedos 2011 è prodotto con uve Tempranillo piantate nel 1950 e affinato per 14 mesi in barrique. La fermentazione malolattica avviene in botte. Il frutto è maturo, con una miscela di bacche rosse e nere molto ben integrate con le spezie dolci e gli aromi affumicati della botte. Il palato è moderatamente potente, con molti aromi affumicati e tannini abbondanti, fini e leggermente polverosi che chiedono di essere lasciati in bottiglia un po' più a lungo. Il 2011 è stata un'annata calda e si sente in questo vino". (Wine Advocate - Robert Parker)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Bodegas Casajus
Cuvée
Antiguos Vinedos
Annata
2011
Denominazione
Ribera del Duero
Regione
Spagna
Varietà d'uva
100% Tempranillo
I terroir
terreno sabbioso ad un'altitudine di 800 m
Viticoltura
coltivazione tradizionale, meticolosa e rigorosa
Raccolta
manuale
Vinificazione
in piccoli tini d'acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione malolattica per 15 giorni in botti da 225 l.
Affinamento
18 mesi in botti di rovere francese e americano
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino/viola intenso
Naso
ricco e molto aromatico, con sfumature minerali, di liquirizia, frutti neri e spezie
Bocca
Ottima concentrazione e pienezza, tannini maturi, complessità, acidità vibrante, equilibrio, struttura e persistenza sul finale.
Servire
a 16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, salumi iberici, formaggi...
Bodegas Casajus
Ribera del Duero
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 92/100 (Grande vino)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
L'Antiguos Vinedos 2011 è ottenuto da uve Tempranillo piantate nel 1950 e maturate per 14 mesi in barrique. La fermentazione malolattica avviene in botte. Il frutto è maturo, con un mix di bacche rosse e nere molto ben integrate con le spezie dolci e gli aromi affumicati della botte. Il palato è moderatamente potente, con molti aromi affumicati e tannini abbondanti, fini e leggermente polverosi che chiedono di essere lasciati in bottiglia un po' più a lungo. Il 2011 è stata un'annata calda e si sente in questo vino. Da bere tra il 2015 e il 2018.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8 / 5
su 14 recensione
Voto e recensione di M. FREDERIC M. Pubblicato il 09/03/2024
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Voto e recensione di M. JACQUES P. Pubblicato il 31/05/2022
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Voto e recensione di M. SPRL D. Pubblicato il 08/04/2017
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Voto e recensione di M. SYLVAIN D. Pubblicato il 24/12/2016
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Voto e recensione di M. JACEK G. Pubblicato il 27/03/2016
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Voto e recensione di M. RENAUD E. Pubblicato il 07/12/2015
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Voto e recensione di M. PONTI G. Pubblicato il 24/11/2015
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Voto e recensione di M. ARNAUD M. Pubblicato il 22/11/2015
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Voto e recensione di M. MAZZA I. Pubblicato il 15/11/2015
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Voto e recensione di M. PASCAL P. Pubblicato il 21/10/2015
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