Emilio Vada - Langhe Nebbiolo Cua Rusa 2015
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Dal colore rubino con riflessi violacei, il Nebbiolo di Emilio Vada è un vino poco estratto. Il frutto rimane fresco e floreale, con note di pepe, ciliegia e peonia. Il palato è delicato e il vino è lungo e fruttato. Un bel rosso primaverile!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Emilio Vada
Cuvée
Nebbiolo Cua Rusa
Annata
2015
Denominazione
Langhe
Regione
Italia
Varietà d'uva
100% Nebbiolo
I terroir
terreni argillo-calcarei
Viticoltura
ragionato
Raccolta
manuale
Vinificazione
fermentazione in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata con rimontaggi
Affinamento
in vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
14 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino con riflessi violacei
Naso
intense fragranze di lampone, rosa e violetta
Bocca
armonioso, corposo e con un finale persistente
Servire
a 16-18°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene anche a primi piatti, carni bianche o formaggi stagionati...
Emilio Vada
Langhe
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