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Casanova di neri - Rosso di Montalcino 2022

Italia

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

91/100

Robert Parker

Annata (Note 2021)
Italia
frutti neri
finale lungo

"Che lo apriate subito o lo conserviate per un'occasione, vivrete un'esperienza di degustazione superba!".

Il Rosso di Montalcino del vigneto Casanova di Neri è un vino rosso eccezionale che mette in evidenza la diversità e la ricchezza del suolo della regione. Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere e poi maturato per 6 mesi in bottiglia, questo vino offre un'esperienza gustativa incomparabile, con i suoi aromi di frutta nera e il suo palato ampio e persistente. È l'accompagnamento ideale per gli antipasti toscani.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Casanova di neri

Cuvée

Rosso di Montalcino

Annata

2022

Denominazione

Rosso di Montalcino

Regione

Italia

Varietà d'uva

100% Sangiovese

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Selezione ottica, fermentazione naturale in tini di acciaio inox per 18 giorni

Affinamento

42 mesi in botti di rovere, affinamento di 6 mesi in bottiglia

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso chiaro e brillante

Naso

Effluvi di bacche rosse e frutti di bosco, accompagnati da fini note di spezie e fragranti violette.

Bocca

Attacco fresco e ben strutturato, tannini eleganti che controbilanciano una buona acidità, struttura complessa, raffinati aromi di frutta nera, finale lungo e intenso.

Servire

AT 15-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2032

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da provare con salumi italiani, risotto ai funghi, ossobuco con pomodoro e gremolata...

Casanova di neri

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Rosso di Montalcino

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Annata Vino valutato (guida 2023) 91/100 ( 2021) (Vino meraviglioso)

Informazioni sul vino :

Il Rosso di Montalcino 2021 si presenta pungente e luminoso, con una qualità vinosa che sottolinea la freschezza e il carattere giovanile del vino. Il bouquet è estremamente pulito e trasparente, e attraverso le ciliegie rosse e i lamponi si percepiscono pietre frantumate e una secchezza gessosa. Nel bicchiere ha un bel colore che corrisponde alla chiarezza aromatica del naso. L'unico aspetto negativo è l'elevata gradazione alcolica, pari al 15%. 2023-2030

Recensioni dei clienti

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