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Domaine La Madura - Classic blanc 2017

Linguadoca

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3 / 5 (2 clienti)

14,5-15,5/20

RVF

Annata (Note 2016)

AnnataIl bianco Classic offre un profilo aromatico molto particolare per questo vino, che combina aromi di pesca di vite, fiori bianchi e lime con note minerali. Al palato, l'attacco è rotondo con un finale prolungato da una fresca acidità. Un bianco fresco e conviviale!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine La Madura

Cuvée

Classic

Annata

2017

Denominazione

IGP Pays d'Oc

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

72% Sauvignon, 28% Piquepoul

I terroir

Argilla-calcare e scisto

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura lenta, decantazione, fermentazione in tino

Affinamento

Sui lieviti, in tini di acciaio inox

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo intenso

Naso

Molto caratteristico, con aromi di pesca di vite, fiori bianchi, lime e una nota di mandorla in sottofondo.

Bocca

Attacco rotondo con una freschezza che permane nel finale

Servire

a 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2018

Bevete prima

2021

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo con tapas di pesce (insalata di polpo, ecc.), pesce alla griglia o piatti asiatici...

Domaine La Madura

Ulteriori informazioni su Domaine La Madura

Pays d'Oc IGP

Ulteriori informazioni su IGP Pays d'Oc

Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Voto (guida 2016) 14,5-15/20 ( 2016) (Buon vino).

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Casa Vinicola Informazioni su :

Dopo studi avanzati in biogenetica, ampelografia ed enologia, Cyril Bourgne ha iniziato la sua carriera a Bordeaux (Château de Fieuzal) prima di intraprendere, con la moglie Nadia, una più personale avventura vitivinicola in Linguadoca. I vigneti sono curati meticolosamente e il processo di vinificazione, ora effettuato nella nuova cantina immersa nel paesaggio di Saint-Chinian, estrae uve lunghe e pregiate. La precisione dell'affinamento in botte, introdotta per la cuvée Grand Vin con prevalenza di Syrah e Mourvèdre, mira a rinnovare l'espressione contemporanea di Saint-Chinian.

Jancis Robinson

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3 / 5

su 2 recensione

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. SERGE B. Pubblicato il 16/09/2018

Non male, ma manca di sapore

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di Mme MARIE HELENE G. Pubblicato il 26/04/2019

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