Mas de l'Erme

3.4/5Vedi le 7 recensioni

Situato nel comune di Jonquières, nel cuore dei vigneti delle Terrasses du Larzac, l'agriturismo è un'azienda agricola che si trova nel cuore della regione. Mas de l'Erme è una tenuta familiare gestita da Florence e Fabien Milesi. Lei, enologa agraria, e lui, informatico, hanno deciso di acquistare 8 ettari di vigneto nel 2006.

Il Mas de l'Erme ha un terroir di alta qualità per il vino, grazie a terreni composti da ciottoli altamente drenanti per le varietà a bacca rossa e da argilla-calcarea per le varietà a bacca bianca. Le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte durante l'estate fanno sì che i vini abbiano aromi fruttati e una certa freschezza. Il Mas de l'Erme è certificato Ecocert dal 2015.

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Mas de l'Erme - La Vie en Rouge 2017

IGP Mont Baudile|Vino rosso|Bio

3.4/5 (7 recensioni)

Cité Hachette

Annata (Note 2016)

Questa cuvée in purezza della Linguadoca è prodotta da vitigni autoctoni, con il 90% di Carignan e il 10% di Marselan, utilizzando la macerazione carbonica per mantenere la croccantezza del frutto e la freschezza. È un vino da intenditori per un piacere immediato senza trascurare la struttura. Questo vino "amico" è ideale per accompagnare salumi e carni alla griglia.

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