Mas de l'Erme - La Vie en Rouge 2017
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere
Cité
Hachette
Questa cuvée in purezza della Linguadoca è prodotta da vitigni autoctoni, con il 90% di Carignan e il 10% di Marselan, utilizzando la macerazione carbonica per mantenere la croccantezza del frutto e la freschezza. È un vino da intenditori per un piacere immediato senza trascurare la struttura. Questo vino "amico" è ideale per accompagnare salumi e carni alla griglia.
Caratteristiche
Dominio
Mas de l'Erme
Cuvée
La Vie en Rouge
Annata
2017
Designazione
IGP Mont Baudile
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
Carignan 90%, Marselan 10%
I terroir
Terreno di ghiaia calcarea
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Macerazione carbonica totale
Allevamento
Maturazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con leggera filtrazione
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso intenso con riflessi ciliegia
Naso
Frutti rossi esplosivi
Bocca
Fresco, fruttato e saporito, con buoni tannini ancora un po' stretti, buona persistenza aromatica.
Servire
Decantare a 16°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2018
Bevete prima
2020
Produzione
2800 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salumi, carni rosse alla griglia e cucina mediterranea.
Mas de l'Erme
Mont Baudile IGP
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Annata Vino valutato (guida 2018) Citato ( 2016) (Vino di successo).
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Creata nel 2006 da Florence Milesi, enologa e ingegnere agrario, e da suo marito Fabien, informatico, figlio e nipote di viticoltori della Linguadoca, questa tenuta si estende su 10 ettari di vigneti, in conversione all'agricoltura biologica e biodinamica.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN LUC P. Pubblicato su 02/11/2018
Un vino gourmet caratterizzato da frutta e alcune spezie leggere. Perfetto rapporto qualità-prezzo per un pasto senza pretese con gli amici.
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Nota e consiglio di M. CEDRIC T. Pubblicato su 20/02/2020
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Nota e consiglio di M. ERIC D. Pubblicato su 18/09/2019
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Nota e consiglio di M. JACKY P. Pubblicato su 27/07/2019
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN S. Pubblicato su 02/07/2019
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Nota e consiglio di M. FABRICE A. Pubblicato su 12/03/2019
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Nota e consiglio di M. ERIC B. Pubblicato su 05/11/2018
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