Pouilly-sur-Loire

Il vigneto di Pouilly-sur-Loire si trova nella regione del Nivernais, sulla riva destra della Loira, e comprende i comuni di Garchy, Mesves sur Loire, Pouilly-sur-Loire, St Andelain, St Laurent, St Martin sur Nohain e Tracy sur Loire. Da un decreto del 1937, può vantare due denominazioni: il Pouilly-Fumé e il Pouilly-sur-Loire.

Situata a circa 200 chilometri da Parigi, nel sud-est del bacino parigino, la zona di produzione dei vini Pouilly-sur-Loire si trova sulle rive della Loira, che influenza notevolmente il clima locale. Nell'area del vigneto si possono distinguere quattro tipi di terreno molto diversi tra loro: i calcari di Villers dell'Oxfordiano (Caillottes), le marne con piccole ostriche del Kimmeridgiano (Terres blanches), i calcari del Barrois del Portlandiano (Caillottes) e le argille con selci del Cretaceo (Silex). Il vigneto della denominazione Pouilly-sur-Loire copre solo 32 ettari e ammette un unico vitigno: lo Chasselas. È proprio questo vitigno che distingue ilPouilly-sur-Loire dalla denominazione gemella Pouilly-Fumé. La produzione è estremamente limitata, poiché raggiunge un massimo di 1.500 ettolitri all'anno. I vini Pouilly-sur-Loire sono beverini e freschi, piacevoli e di facile accesso. I prodotti offerti dalla tenuta Michel Redde et Fils non sono da meno in termini di qualità.