Miraval - Coteaux Varois 2015
Provenza
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
88/100
Robert Parker
Affinato principalmente in vasche d'acciaio, il Coteaux Varois Blanc rivela un naso fresco e molto aromatico di fiori bianchi e agrumi. Il palato presenta una bella tensione minerale e termina con un'elegante salinità. L'equilibrio tra frutta e mineralità è il segno distintivo di un grande terroir bianco.
Caratteristiche
Dominio
Château Miraval
Annata
2015
Designazione
Coteaux Varois en Provence
Regione
Provenza
Varietà d'uva
95% Rolle, 5% Grenache Blanc
I terroir
Terreni argillo-calcarei in leggera pendenza (tra il 5 e il 9%). Sottosuolo composto da marna di Keuper
Viticoltura
Biologico non certificato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In tini di acciaio inox (90%) e in botti con agitazione (10%).
Degustazione e abbinamento
Naso
molto aromatico di fiori bianchi e frutta fresca e speziata (scorza di agrumi)
Bocca
Fresco e armonioso, con una bella tensione minerale e un finale finemente salino.
Servire
a 8-10°C
Bevete da
2016
Bevete prima
2018
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene a tartare di pesce, insalata nizzarda, frutti di mare...
Château Miraval
Coteaux Varois en Provence
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto (guida 2015) 88/100 ( 2014) (Buon vino)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.6/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. OLIVIER C. Pubblicato su 20/06/2019
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Nota e consiglio di M. EDOUARD D. Pubblicato su 24/07/2018
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Nota e consiglio di M. CHARLES T. Pubblicato su 06/05/2017
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Nota e consiglio di M. PIERRE ANDRE F. Pubblicato su 05/12/2016
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Nota e consiglio di M. MATTHIEU M. Pubblicato su 28/08/2016
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