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Mas des Volques

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Mas des Volques
La tenuta Mas Des Volques si trova ai piedi delle Cévennes, nel villaggio di Aigremont. Dal 2010, il Mas des Volques ha lasciato il sistema cooperativo per creare le proprie cuvée. Oggi, la quarta generazione, guidata da Nicolas Souchon, è alla guida dell'azienda. Dopo aver acquisito esperienza in altre aziende vinicole in Francia e all'estero, è tornato alla tenuta di famiglia nel 2010.

Il Mas des Volques si estende su 18 ettari, coltivati con metodi di viticoltura sostenibile basati su pratiche di agricoltura biologica e biodinamica. Le viti crescono su un terroir di calcare e marna. Il Mas des Volques produce vini AOP Duché d'Uzès e IGP Cévennes.
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Mas des Volques - Esus 2016

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90/100 Jeb Dunnuck

"La gamma dei rossi inizia con il classico Esus, Duché d'Uzès 2016, ottenuto in gran parte da Syrah ma anche da Grenache (30%), Cinsault (15%) e Carignan (10%). Note di pepe verde, prugne, more e sottobosco fanno di questo vino un vino corposo, concentrato e di bella consistenza. Il 2016 è pieno di fascino". (Jeb Dunnuck 2017)