Domaine Giachino

Il Domaine Giachino si trova in Savoia, nel parco regionale della Chartreuse. È composto da appezzamenti di vigneti che si estendono sulle colline del Mont Granier, nei comuni di Chapareillan, Les Marches e Apremont. È gestito dai fratelli Giachino, David e Frédéric, sin dalla sua creazione nel 1988. Qui producono vini molto genuini e di grande finezza.

Il vigneto della tenuta Giachino si estende su una decina di ettari, di fronte al massiccio dei Bauges, a picco sulla comba di Savoia. Dal 2008 il vigneto è certificato biologico, consentendo ai vitigni autoctoni, unici al mondo, di esprimersi nel modo più bello.

La tenuta Giachino effettua l'intera vendemmia a mano, all'interno di un vigneto curato con la massima attenzione, che consente di ottenere materie prime di grande qualità. La vinificazione avviene in modo delicato e utilizzando solo lieviti indigeni. I vini prodotti, superbamente dissetanti e digeribili, sono il riflesso perfetto dei favolosi terroir e vitigni che rappresentano.