20128 klantenbeoordelingen
Cederberg
Cederberg est une appellation renommée dans la province du Cap-Occidental, en Afrique du Sud, située à proximité des appellations Citrusdal Mountain et Citrusdal Valley. Célèbre pour ses paysages spectaculaires, comprenant des arches rocheuses, des tours, des ravins et d'autres formations géologiques, la région du Cederberg offre un cadre unique pour la viticulture. Avec une altitude avoisinant les 1000 mètres, le Cederberg bénéficie d'un climat exceptionnellement élevé, ce qui permet à la Syrah de mûrir de manière unique. Ce vignoble est sans doute l'un des plus extrêmes d'Afrique du Sud.
Les cépages traditionnels cultivés dans la région comprennent le sauvignon blanc, le chenin blanc, le cabernet sauvignon, le merlot, le shiraz et le pinotage.
Le Cederberg est une appellation de niche, avec seulement environ une centaine d'hectares de vignes cultivées dans la région.
Meer informatie op de website Cederberg
Koop de beste Cederberg wijnen in particuliere verkoop!
Site genoteerd20128 beoordelingen
-20€
vanaf €99 op je 1e bestelling
Ontdek onze selectie van de beste Cederberg wijnproducenten
Onze laatste verkoop van Cederberg wijnen
Domaine Damascene - Syrah WO Cederberg 2021
Cederberg|Rode wijn
4/5 (1 avis)
95/100 Robert Parker
-
93/100 James Suckling
-
93/100 Vinous
"Uitzonderlijk indrukwekkend met zijn bloemige en kruidige noten biedt de Cederberg Syrah 2021 een vleugje reductie die de expressie in een strak kader houdt. Hij heeft een medium body en een zekere stevigheid in de mond die wat meer tijd nodig heeft om te ontspannen. Als je hem jong drinkt, geniet er dan van met eten en ik raad aan om hem minstens een uur te decanteren voor het drinken. Dit is absoluut een indrukwekkende Syrah met een gevoel voor plaats en ras. Ik zie waar hij naartoe wil en je geduld zal beloond worden. Goed gedaan! 2025-2042" (Robert Parker 2023)