Cederberg
Appellatie Appellaties Cederberg is een bekende regio in Zuid-Afrika's Westkaap, gelegen in de buurt van Citrusdal Mountain en Citrusdal Valley. Beroemd om zijn spectaculaire landschap, waaronder rotsbogen, torens, ravijnen en andere geologische formaties, biedt deCederberg regio een unieke omgeving voor wijnbouw. Met een hoogte van ongeveer 1.000 meter geniet de Cederberg van een uitzonderlijk hoog klimaat, waardoor de Syrah op een unieke manier kan rijpen. Deze wijngaard is ongetwijfeld een van de meest extreme in Zuid-Afrika.
Traditionele druivenrassen die in de regio worden verbouwd zijn onder andere Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz en Pinotage.
Appellatie C ederberg is een niche, met slechts een honderdtal hectare wijngaarden in de regio.
Meer informatie op de website Cederberg
Koop de beste Cederberg wijnen in particuliere verkoop!
Site genoteerd19674 beoordelingen
20€
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Onze laatste verkoop van Cederberg wijnen
Domaine Damascene - Syrah WO Cederberg 2021
Cederberg|Rode wijn
95/100 Robert Parker
-
93/100 James Suckling
-
93/100 Vinous
"Uitzonderlijk indrukwekkend met zijn bloemige en kruidige noten biedt de Cederberg Syrah 2021 een vleugje reductie die de expressie in een strak kader houdt. Hij heeft een medium body en een zekere stevigheid in de mond die wat meer tijd nodig heeft om te ontspannen. Als je hem jong drinkt, geniet er dan van met eten en ik raad aan om hem minstens een uur te decanteren voor het drinken. Dit is absoluut een indrukwekkende Syrah met een gevoel voor plaats en ras. Ik zie waar hij naartoe wil en je geduld zal beloond worden. Goed gedaan! 2025-2042" (Robert Parker 2023)