1jour1vin

Alheit Vineyards - Western Cape Hemelrand Vine Garden 2023

Zuid-Afrika

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

17,5/20

Jancis Robinson

-

94/100

Vinous

Zuid-Afrika
aantrekkelijk
exotische vruchten
kip ballotine

"Deze complexe blend van de Hemelrand wijngaard biedt een unieke en gedenkwaardige proefervaring..."

"Een lichte schok in het lichaam om van de structurele kracht van Huilkrans en Magnetic North naar de gouden gloed en verleiding van Hemelrand te gaan. De wijn is zo rijk dat hij bijna zoet smaakt (wat hij met 2,7 g/l residu zeker niet doet). Het is een tango van zoet en kruidig, bitter en kruidig. Honing en aardappelgelei, kumquat marmelade en russet appels. Een steeds veranderende glans van gouden graskruiden. Een lange, fluisterende afdronk die een indruk van vuurvliegjes achterlaat. 2024-2032" (Jancis Robinson 2024)

Functies

Domein

Alheit Vineyards

Cuvée

Hemelrand Vine Garden

Jaartal

2023

Benaming

Hemel-en-Aarde Ridge

Regio

Zuid-Afrika

Druivensoorten

36% Chardonnay, 28% Roussanne, 18% Chenin, 17% Verdelho, 1% Muscat

Terroirs

Klei- en zandsteenbodems, wijnstokken aangeplant in 2010, 360 meter hoogte, Hemelrand Wijngaard, warm mediterraan klimaat

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Hele trossen geperst (elke druivensoort apart), koude schilweking, gisting in vaten van verschillende grootte gedurende 2 maanden (9 maanden voor de Roussanes).

Rijping

12 maanden op de droesem (in dezelfde houten vaten als tijdens de gisting), daarna 6 maanden in roestvrijstalen vaten op de fijne droesem, ongefilterd en ongefilterd.

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Paarse kleur, glanzende schijf

Neus

Intens, geuren van steenvruchten en exotisch fruit (kenmerkend voor Vine Garden), tonen van sinaasappelschil en abrikoos.

Smaak

Complex en krachtig, met een rijke, fluweelachtige textuur, perfect in balans dankzij de levendigheid die doorwerkt in de afdronk, met een fijne, precieze persistentie.

Serveren

AT 10-12°C

Open

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken van

2024

Drinken vóór

2042

Productie

6.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met rog in kappertjessaus, geroosterd gevogelte, verse geitenkaas...

Alheit Wijngaarden

Meer informatie over Alheit Vineyards

West-Kaap

Meer informatie over Western Cape

Deskundige meningen

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 17,5/20

Over wijn:

Een lichte schok om van de structurele kracht van Huilkrans en Magnetic North naar de gouden gloed en verleiding van Hemelrand te gaan. De wijn is zo rijk dat hij bijna zoet smaakt (wat hij met 2,7 g/l residu zeker niet doet). Het is een tango van zoet en kruidig, bitter en kruidig. Honing en aardappelgelei, kumquat marmelade en russet appels. Een steeds veranderende glans van gouden graskruiden. Een lange, fluisterende afdronk die een indruk van vuurvliegjes achterlaat. 2024-2032

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Over wijn:

Hemelrand Vine Garden 2023 is afkomstig van wijnstokken die in 2010 zijn aangeplant. Chris Alheit zei dat alles er perfect uitzag tot 12 of 14 dagen voor de geplande oogst, toen hij botrytis begon te zien verschijnen op de Chenin Blanc. Hij overwoog even om van dit fruit een zoete wijn te maken, maar omdat dit een blend van velden is, zit de chenin uiteindelijk 'in de mix'. Daardoor is de neus iets honingachtiger, maar nog steeds goed gedefinieerd met een fijne mineraliteit. Het gehemelte is helder en precies, met een licht stroperige textuur die wordt gecompenseerd door een zuurtje. De stijl is zeer onderscheidend en trouw aan het oogstjaar, met een vleugje bittere citroen op de afdronk. Zeer fijn. 2026-2042

Tim Atkin

Tim Atkin

Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Alheit wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19800 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*