Markus Molitor - Riesling Bernkasteler Badstube Auslese 2017
Duitsland
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
96/100
Robert Parker
"De 2017 Bernkasteler Badstube Auslese Riesling is een verbluffende wijn met een heldere, vrij bleke citruskleur en opent met een super precies, verfijnd en prachtig reductief bouquet van perfect rijpe en gezonde Riesling bessen verweven met prachtige aroma's van gemalen leisteen. Dit is een wijn met een ongelooflijke helderheid, helderheid en scherp Moezelkarakter! In de mond is dit een zeer elegante, kruidige, goed gestructureerde Badstube Auslese die rijpheid, concentratie en finesse combineert. De wijn is rijk en filigraan tegelijk, goed gestructureerd en toch pittig, kristallijn en mooi fijn, met een lange, knisperende afdronk. Bewaar hem een decennium of twee." (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)
Functies
Domein
Markus Molitor
Cuvée
Riesling Bernkasteler Badstube Auslese
Jaartal
2017
Benaming
Moselle
Regio
Duitsland
Druivensoorten
100 % Riesling
Terroirs
Op de piste
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Een paar uur maceratie van de huid
Rijping
Op fijne droesem in roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
10.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere lichtgele kleur
Neus
Rijpe Riesling bessen
Smaak
Elegant, kruidig en goed gestructureerd
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte aanvulling op een schotel met zeevruchten, risotto...
Markus Molitor
Moezel
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2019) 96/100 (Buitengewone wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De Bernkasteler Badstube Auslese ** 2017 Riesling (groene capsule) is een verbluffende wijn met een heldere, vrij bleke citruskleur en opent met een superprecies, verfijnd en prachtig reductief bouquet van perfect rijpe en gezonde rieslingbessen verweven met prachtige aroma's van gemalen leisteen. Dit is een wijn met een ongelooflijke helderheid, helderheid en scherp Moezelkarakter! In de mond is dit een zeer elegante, kruidige en goed gestructureerde Badstube Auslese die rijpheid, concentratie en finesse combineert. De wijn is rijk en filigraan tegelijk, goed gestructureerd en toch pittig, kristallijn en mooi fijn, met een lange, knisperende afdronk. Bewaar hem voor een decennium of twee. Drie keer geproefd in maart en april 2019.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Molitor wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*