1jour1vin

Markus Molitor - Riesling Bernkasteler Badstube Auslese 2017

Duitsland

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

96/100

Robert Parker

"De 2017 Bernkasteler Badstube Auslese Riesling is een verbluffende wijn met een heldere, vrij bleke citruskleur en opent met een super precies, verfijnd en prachtig reductief bouquet van perfect rijpe en gezonde Riesling bessen verweven met prachtige aroma's van gemalen leisteen. Dit is een wijn met een ongelooflijke helderheid, helderheid en scherp Moezelkarakter! In de mond is dit een zeer elegante, kruidige, goed gestructureerde Badstube Auslese die rijpheid, concentratie en finesse combineert. De wijn is rijk en filigraan tegelijk, goed gestructureerd en toch pittig, kristallijn en mooi fijn, met een lange, knisperende afdronk. Bewaar hem een decennium of twee." (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)

Functies

Domein

Markus Molitor

Cuvée

Riesling Bernkasteler Badstube Auslese

Jaartal

2017

Benaming

Moselle

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100 % Riesling

Terroirs

Op de piste

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Een paar uur maceratie van de huid

Rijping

Op fijne droesem in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

10.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere lichtgele kleur

Neus

Rijpe Riesling bessen

Smaak

Elegant, kruidig en goed gestructureerd

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een perfecte aanvulling op een schotel met zeevruchten, risotto...

Markus Molitor

Meer informatie over Markus Molitor

Moezel

Meer informatie over Moselle

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2019) 96/100 (Buitengewone wijn)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De Bernkasteler Badstube Auslese ** 2017 Riesling (groene capsule) is een verbluffende wijn met een heldere, vrij bleke citruskleur en opent met een superprecies, verfijnd en prachtig reductief bouquet van perfect rijpe en gezonde rieslingbessen verweven met prachtige aroma's van gemalen leisteen. Dit is een wijn met een ongelooflijke helderheid, helderheid en scherp Moezelkarakter! In de mond is dit een zeer elegante, kruidige en goed gestructureerde Badstube Auslese die rijpheid, concentratie en finesse combineert. De wijn is rijk en filigraan tegelijk, goed gestructureerd en toch pittig, kristallijn en mooi fijn, met een lange, knisperende afdronk. Bewaar hem voor een decennium of twee. Drie keer geproefd in maart en april 2019.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Molitor wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19925 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*