Duitse wijnen

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Brunnenhäuschen GG 2021

"Een fascinerende, complexe en verfijnde riesling in zeer beperkte hoeveelheden.

"Wat een finesse en subtiliteit in dit bouquet dat een veelheid aan nuances onthult, zonder dat de een de ander overheerst. In de mond toont de wijn spanning en ziltheid. Frisheid, diepte en, nogmaals, het vermogen om een link te leggen tussen kracht, volheid en finesse. De samenvatting van een grote wijn" (Yves Beck 2022)

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 100 Hügel 2023

4/5  (1 advies)

"Deze smakelijke, intense Duitse Riesling biedt onweerstaanbare waar voor je geld!

Wittmann's Riesling Trocken 100 Hügel 2023 biedt frisse geuren van citroen/limoen, grapefruit en nectarine. In de mond zijn de sappige fruitsmaken perfect in balans met de zuurgraad en de subtiel minerale en zilte afdronk. Veel waar voor je geld met deze cuvée, perfect voor je zomerse maaltijden! - Schroefdop

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 2023

"Prachtig gemaakt, met een frisheid en aroma's die je zelden ziet!"

Een 100% Riesling, fris en expressief met heerlijke aroma's van limoen en appel. Fijn en fruitig in de mond, met een prachtige lange afdronk. Een authentieke en verfrissende Riesling! - Schroefdop

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Morstein GG 2022

"Een directe confrontatie met de grote God van de wijn voor James Suckling, of de beste Riesling van het jaar 2024 voor Vinum!

"Verbluffende neus van ananaschutney en kerrieblad met een grote complexiteit van citroen, die samen een grote wolk van mysterie creëren. Dan daal je af in een diepe bron van mineraliteit. Een bijna bovennatuurlijke frisheid en energie in de vlijmscherpe mond. Ben je sterk genoeg voor deze directe confrontatie met de grote God van de wijn? Gemaakt van biologisch-dynamisch geteelde en door Respekt gecertificeerde druiven. Drink nu, maar op zijn best vanaf 2025". (James Suckling 2023)

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Kirchspiel GG 2022

"Een pure, intense en verfijnde Riesling volgens de Wine Advocate!

"Indrukwekkende kruidigheid treft je zodra je neus in het glas duikt. Enorme vuursteenachtige energie wordt gecombineerd met een compacte, super kalkachtige structuur op een elektriserend gehemelte. Een zeer lange, geconcentreerde afdronk die maar niet ophoudt. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven en gecertificeerd door Respekt. Drink nu, maar beter vanaf 2024. (James Suckling 2023)

Dönnhoff - Nahe Riesling Tonschiefer Trocken 2022 (sec)

5/5  (1 advies)

"Zijn terroir van grijze leisteen geeft hem zijn naam "Tonschiefer", en zorgt voor een explosieve mineraliteit!

"Het subtiele bouquet van Tonschiefer 2022 is fruitig en mineraal, met tonen van vuursteen en geel fruit. De wijn is in het begin licht ziltig, maar heeft volheid en spanning. Hij is zeer levendig in de mond en heeft een structuur die hem letterlijk naar de afdronk duwt. De afdronk is zilt, sappig en vrij lang. (Yves Beck 2023)

Dönnhoff - Nahe Riesling Roxheimer Höllenpfad 2022 (sec)

"Een Riesling met een intens kruidig karakter dankzij de nabijheid van de rivier de Nahe!

"Het klimaat op Roxheimer Höllenpfad is koeler en de druiven worden over het algemeen 4 tot 5 dagen later geoogst dan op Niederhausen. Bodem van rode zandsteen. Het bouquet is vol frisheid en mineraliteit, met delicate hints van peer en kweepeer. De aanzet is fruitig en licht ziltig. Een goede symbiose van charme en frisheid! Een uitnodigende, verkwikkende en persistente wijn. Het zal interessant zijn om zijn ontwikkeling te volgen, maar misschien zal de echte uitdaging zijn om hem te weerstaan" (Yves Beck 2023)

Dönnhoff - Nahe Niederhauser Klamm Riesling Kabinett 2022 (sec)

"Een ongelooflijk energieke Riesling, volgens James Suckling".

"De Niederhäuser Klamm Kabinett 2022 Riesling wordt verbouwd op vulkanische porfierbodems. Deze wijngaard behoorde toe aan een uitgebreide familie. Hij werd opgekocht en wordt nu gevinifieerd als een enkele site. De neus is sereen citrus. Het gehemelte is rijk als citroenolie, geconcentreerd, vloeibaar en smakelijk. De citroen vult de mond zachtjes, maar met een inherente speelsheid. Al het fruit staat nu centraal, maar een minerale toets wacht op zijn beurt. De 2022 is glorieus, evenwichtig en briljant". (Vinous 2023)

Dönnhoff - Nahe Riesling Trocken 2021 (sec)

4.5/5  (2 advies)

"Een Riesling uit een vulkanisch Duits terroir die volgens James Suckling "moeilijk niet lekker te vinden" is!

"De Riesling Trocken 2021 wordt voornamelijk geproduceerd op vulkanische bodems en is zeer helder, fris en vuursteenachtig met een precieze, reducerende neus die rijp maar geconcentreerd fruit toont met aroma's van witte perzik en abrikoos. Licht en zeer stimulerend in de mond is dit een zilte, knapperige en gripvaste riesling met sappig fruit en de minerale expressie van Nahe." (Wine Advocate 2022). Schroefdop

Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube 2021

4.2/5  (4 advies)

"Een Riesling om te bewaren!

"De 2021 Bernkasteler Badstube Auslese * (Capsule Verte) Riesling is nog steeds ingetogen, maar geconcentreerd en fijn met een dichte minerale neus die tonen onthult van geplette blauwe leisteen, leisteenolie en dichte Rieslingaroma's. In de mond is dit een heerlijke Auslese, zeer fijn en elegant, met een fijne fenolische grip op de afdronk. Rond, dicht en smaakvol in de mond is dit een heerlijke Auslese, heel fijn en elegant, met een fijne fenolische grip op de afdronk". (Wine Advocate 2023)

Markus Molitor - Moselle Riesling Spatlese Urziger Wurzgarten 2021

4/5  (4 advies)

"Opmerkelijke finesse en zuiverheid".

"Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese (Capsule Blanche) 2021 biedt een zuiver maar intens en geconcentreerd boeket van perfect rijpe rieslingaroma's, citroensap en gemalen leisteen. In de mond lineair, mager en hartig, dit is een pure Würzgarten, vrij hard en intellectueel met een ietwat waterig karakter". (Wine Advocate 2023)

Markus Molitor - Moselle Riesling Haus Klosterberg 2021

3.9/5  (11 advies)

"Al het mooie van het Duitse terroir!

"De Riesling Haus Klosterberg 2021 (Capsule Blanche) is helder, zuiver en fris met een citroenachtige, knapperige, frisse en heerlijk groene neus. In de mond is het een fruitige, ronde en smaakvolle Riesling, zeer energiek en stimulerend met jonge, frisse en knisperende fenolen. Medium lengte, niet te complex, dit is een droge, rechttoe rechtaan Riesling". (The Wine Advocate 2023)

Van Volxem - Moselle Wiltinger Riesling Ortswein 2021

5/5  (1 advies)

De eerste neus geeft bijna de indruk dat je in de leisteen bijt die zo kenmerkend is voor het terroir van deze riesling, gevolgd door minerale, rokerige en witte pepertonen. Het gehemelte wordt gekenmerkt door zeer fijne aroma's van bosbes, jeneverbes en sleepruimen. De intense mineraliteit doet denken aan jodium. Deze nobele wijn is een uitstekende begeleider van elke maaltijd!

Dönnhoff - Nahe Riesling Niederhauser Hermannshöle Auslese 2021 (37,5cl) (doux)

"De Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese 2021 is een paar dagen voor de GG geoogst van zeer rijpe Rieslingdruiven en opent met een helder, citroenachtig, zuiver, fris en fijn geconcentreerd bouquet met aroma's van grapefruit, limoen en leisteen. Per mand vol geperst is dit een weelderige en gulle Auslese, puur, zilt en pittig, met een lange, intense en zeer stimulerende afdronk, met zeer fijne bitters. De Hermannshöhle werd geoogst met het hoogste mostgewicht en de hoogste zuurgraad en vertegenwoordigt de meest complexe en gulle, maar toch meest precieze Auslese van het oogstjaar. 8% aangegeven alcohol. Natuurlijke kurk. Geproefd op het landgoed in juli 2022". (Wine Advocate 2022)

Markus Molitor - Moselle Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC 2020

3/5  (2 advies)

"Het is vrij zacht en sober, maar met zoveel lentebloemen en appels die vers van de bomen geplukt zijn. De afdronk is extreem levendig, met de frisheid van een stortvloed. Slechts 10,5% alcohol! Drink nu. (James Suckling 2022)