Markus Molitor - Moselle Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC 2020
Duitsland
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
James Suckling
-
92/100
Robert Parker
"Het is vrij zacht en sober, maar met zoveel lentebloemen en appels die vers van de bomen geplukt zijn. De afdronk is extreem levendig, met de frisheid van een stortvloed. Slechts 10,5% alcohol! Drink nu. (James Suckling 2022)
Functies
Domein
Markus Molitor
Cuvée
Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC
Jaartal
2020
Benaming
Moselle
Regio
Duitsland
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Steenachtige bodem
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Zachte persing, maceratie op de schil gedurende enkele uren, gisting met inheemse gisten in kuipen.
Rijping
Op fijne droesem in vaten
Mate van alcohol
10.5%
Degustatie & combinaties
Neus
Een pittige, onstuimige riesling, zeer toegankelijk, zuiver en precies, met minerale en citrustonen en toetsen van wit fruit (peer).
Smaak
Slank en evenwichtig, licht en rond, prachtige lengte met pittige noten
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij ceviche van forel met groene mango en Sichuanpeper, varkensvlees met zwarte champignons, oesters, asperges in mousselinesaus...
Markus Molitor
Moezel
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (Gids 2022) 92/100 (Uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2020 Riesling Wehlener Klosterberg Kabinett (witte capsule) heeft aroma's van rijpe, vlezige witte perzik, helder en fijn geconcentreerd, vermengd met frisse, leisteenachtige tonen. In de mond is dit een slanke, strakke, zilte en grijpgrage riesling die veel te jong is om voor 2025 of misschien zelfs 2030 op dronk te hebben. Uit een warm jaar is dit een Kabinett uit een koel klimaat met 10,5% alcohol maar een intense smaak. Natuurlijke kurk. Geproefd op het landgoed in juli 2022.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over wijn:
Hij is vrij zacht en sober, maar met zoveel lentebloemen en vers van de bomen geplukte appels. De afdronk is extreem levendig, met de frisheid van een stortvloed. Slechts 10,5% alcohol! Drink nu.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. PIERLUIGI M. Gepubliceerd op 19/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN M. Gepubliceerd op 21/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Molitor wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*