1jour1vin

Markus Molitor - Moselle Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC 2020

Duitsland

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)

92/100

James Suckling

-

92/100

Robert Parker

Duitsland
riesling
bloemen
versheid
ceviche

"Het is vrij zacht en sober, maar met zoveel lentebloemen en appels die vers van de bomen geplukt zijn. De afdronk is extreem levendig, met de frisheid van een stortvloed. Slechts 10,5% alcohol! Drink nu. (James Suckling 2022)

Functies

Domein

Markus Molitor

Cuvée

Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC

Jaartal

2020

Benaming

Moselle

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Steenachtige bodem

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Zachte persing, maceratie op de schil gedurende enkele uren, gisting met inheemse gisten in kuipen.

Rijping

Op fijne droesem in vaten

Mate van alcohol

10.5%

Degustatie & combinaties

Neus

Een pittige, onstuimige riesling, zeer toegankelijk, zuiver en precies, met minerale en citrustonen en toetsen van wit fruit (peer).

Smaak

Slank en evenwichtig, licht en rond, prachtige lengte met pittige noten

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Perfect bij ceviche van forel met groene mango en Sichuanpeper, varkensvlees met zwarte champignons, oesters, asperges in mousselinesaus...

Markus Molitor

Meer informatie over Markus Molitor

Moezel

Meer informatie over Moselle

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (Gids 2022) 92/100 (Uitstekende wijn)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De 2020 Riesling Wehlener Klosterberg Kabinett (witte capsule) heeft aroma's van rijpe, vlezige witte perzik, helder en fijn geconcentreerd, vermengd met frisse, leisteenachtige tonen. In de mond is dit een slanke, strakke, zilte en grijpgrage riesling die veel te jong is om voor 2025 of misschien zelfs 2030 op dronk te hebben. Uit een warm jaar is dit een Kabinett uit een koel klimaat met 10,5% alcohol maar een intense smaak. Natuurlijke kurk. Geproefd op het landgoed in juli 2022.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over wijn:

Hij is vrij zacht en sober, maar met zoveel lentebloemen en vers van de bomen geplukte appels. De afdronk is extreem levendig, met de frisheid van een stortvloed. Slechts 10,5% alcohol! Drink nu.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PIERLUIGI M. Gepubliceerd op 19/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN M. Gepubliceerd op 21/05/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Molitor wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19907 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*