Markus Molitor - Moselle Riesling Haus Klosterberg 2021
Duitsland
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
88/100
Robert Parker
"Al het mooie van het Duitse terroir!
"De Riesling Haus Klosterberg 2021 (Capsule Blanche) is helder, zuiver en fris met een citroenachtige, knapperige, frisse en heerlijk groene neus. In de mond is het een fruitige, ronde en smaakvolle Riesling, zeer energiek en stimulerend met jonge, frisse en knisperende fenolen. Medium lengte, niet te complex, dit is een droge, rechttoe rechtaan Riesling". (The Wine Advocate 2023)
Functies
Domein
Markus Molitor
Cuvée
Riesling Haus Klosterberg
Jaartal
2021
Benaming
Moselle
Regio
Duitsland
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Leisteen- en kalksteenbodems op verschillende percelen van het landgoed
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Pletten, maceratie op de schil gedurende enkele uren, vinificatie in roestvrijstalen vaten
Rijping
Op fijne droesem gedurende 3 maanden in vaten
Mate van alcohol
11,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Strogele kleur met gouden accenten
Neus
Mooie aromatische intensiteit, met exotisch fruit: geuren van lychee, ananas en passievrucht, versterkt door toetsen van citroen en yuzu.
Smaak
Fijne, frisse aanzet, aroma's van witte perzik, gele citroen en ananas, intense afdronk met minerale en licht gejodeerde smaken.
Serveren
AT 9-10°C
Drinken vóór
2035
Combinaties van eten/wijn
Lekker met zalmgravlax, carpaccio van Sint-Jakobsschelp met roze grapefruit...
Markus Molitor
Moezel
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2023) 88/100 (Goede wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De Riesling Haus Klosterberg 2021 (Capsule Blanche) is helder, zuiver en fris met een citroenachtige, knapperige, frisse en heerlijk groene neus. In de mond is het een fruitige, ronde en smaakvolle riesling, zeer energiek en stimulerend met jonge, frisse en knisperende fenolen. Niet te complex en niet te lang, dit is een droge, rechttoe rechtaan riesling.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,9/5
uit 11 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 15/03/2024
Opnieuw een groot succes in 2021 voor dit Haus Klosterberg, even verfijnd als altijd, met zijn zijdezachte toets ondersteund door een zeer fijne kristallijne frisheid. Het gehemelte is levendig, strak en gestructureerd en ontvouwt heerlijke, rijpe smaken van citroen en, in mindere mate, geel fruit, geserveerd door een levendige minerale spanning. De zuren zijn zeer licht jodiumhoudend en steenachtig, rekken de wijn op en geven hem een scherp karakter naar oneindigheid van grote amplitude. Goede R. Consistente Q/Prijs over de afgelopen drie jaar. Natuurlijk en zeer licht met 11,50%, deze fijne Riesling werd geproefd na beluchting met een zalmtartaar met limoen en granny appel. Score = 4,2.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SAMUEL S. Gepubliceerd op 01/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY C. Gepubliceerd op 26/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PIERRE B. Gepubliceerd op 18/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 27/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN C. Gepubliceerd op 14/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILBERT N. Gepubliceerd op 27/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL F. Gepubliceerd op 22/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HERVE S. Gepubliceerd op 14/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CYRILLE M. Gepubliceerd op 23/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Molitor wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*