Van Volxem - Riesling Goldberg GG 2018
Duitsland
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
James Suckling
"Een succesvol wijnjaar
"Hij mag dan wel een medium body hebben, maar hij heeft een heerlijke combinatie van romigheid en knapperigheid, kruidige en minerale intensiteit en een lange, stuwende afdronk. Duidelijk het beste oogstjaar van deze wijn tot nu toe! Drink of bewaar hem in een kelder. (James Suckling 2019)
Functies
Domein
Van Volxem
Cuvée
Riesling Goldberg GG
Jaartal
2018
Benaming
Moselle
Regio
Duitsland
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Roze gré
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Fermentatie met inheemse gisten
Rijping
11 maanden in vat
Mate van alcohol
12%
Restsuiker
6,6 g/l
Degustatie & combinaties
Neus
Rokerig en groen met tonen van geel fruit
Smaak
Elegant en mineraal, met tonen van witte peper, abrikoos en mirabelpruim.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij zalm aumônière, Aziatische gerechten, oesterplateaus...
Van Volxem
Moezel
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2019) 94/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Hij mag dan wel een medium body hebben, maar hij heeft een heerlijke combinatie van romigheid en knapperigheid, kruidige en minerale intensiteit en een lange, stuwende afdronk. Duidelijk het beste oogstjaar van deze wijn tot nu toe! Opdrinken of bewaren.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. REMY P. Gepubliceerd op 20/12/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Van Volxem wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*