1jour1vin

Dönnhoff - Nahe Riesling Roxheimer Höllenpfad 2022 (sec)

Duitsland

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

94/100

James Suckling

-

94/100

Yves Beck

Duitsland
riesling
bloemen
versheid
sec

"Een Riesling met een intens kruidig karakter dankzij de nabijheid van de rivier de Nahe!

"Het klimaat op Roxheimer Höllenpfad is koeler en de druiven worden over het algemeen 4 tot 5 dagen later geoogst dan op Niederhausen. Bodem van rode zandsteen. Het bouquet is vol frisheid en mineraliteit, met delicate hints van peer en kweepeer. De aanzet is fruitig en licht ziltig. Een goede symbiose van charme en frisheid! Een uitnodigende, verkwikkende en persistente wijn. Het zal interessant zijn om zijn ontwikkeling te volgen, maar misschien zal de echte uitdaging zijn om hem te weerstaan" (Yves Beck 2023)

Functies

Domein

Dönnhoff

Cuvée

Riesling Roxheimer Höllenpfad

Jaartal

2022

Benaming

Nahe

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Steile helling, op het zuiden, dal bij de rivier Nahe, stenige bodem met rood zand

Wijnbouw

Geïntegreerd (druiven gecertificeerd Fair'n Green, een holistisch systeem van duurzame wijnbouw)

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditioneel

Rijping

In roestvrijstalen vaten en vaten

Mate van alcohol

12%

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele kleur met groene accenten, helder en briljant

Neus

Fijn en complex, met intense tonen van vers gesneden kruiden, peer en limoen.

Smaak

Zeer frisse aanzet, veel fruit, heerlijke smaken van witte perzik en peer, opgeluisterd door een mooie levendigheid, aanhoudende afdronk versterkt door een vleugje zwarte peper.

Serveren

AT 10-12°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2047

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met geflambeerde garnalen, gevulde kapoen, gebakken appels...

Dönnhoff

Meer informatie over Dönnhoff

Nahe

Meer informatie over Nahe

Deskundige meningen

Decanter

Decanter

Gewaardeerd domein (2019 gids) Aanbevolen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over wijn:

Zeer opvallende neus van wilde bessen en kruiden (dragon!), met een hint van witte perzik. Zeer kruidig en levendig, met een grote frisheid op een slanke, geconcentreerde body, met veel limoenzeste en merg op een droge, zeer energieke afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven en gecertificeerd Fair'n Green. Om te drinken of te bewaren.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100

Over wijn:

Het klimaat op Roxheimer Höllenpfad is koeler en de druiven worden over het algemeen 4 tot 5 dagen later geoogst dan op Niederhausen. Bodem van rode zandsteen. Het bouquet is vol frisheid en mineraliteit, met delicate toetsen van peer en kweepeer. De aanzet is fruitig en licht ziltig. Een goede symbiose van charme en frisheid! Een uitnodigende, verkwikkende en persistente wijn. Het zal interessant zijn om zijn ontwikkeling te volgen, maar misschien zal de echte uitdaging zijn om hem te weerstaan! 2024-2047

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Dönnhoff wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19907 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*