Dönnhoff - Nahe Riesling Roxheimer Höllenpfad 2022 (sec)
Duitsland
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
James Suckling
-
94/100
Yves Beck
"Een Riesling met een intens kruidig karakter dankzij de nabijheid van de rivier de Nahe!
"Het klimaat op Roxheimer Höllenpfad is koeler en de druiven worden over het algemeen 4 tot 5 dagen later geoogst dan op Niederhausen. Bodem van rode zandsteen. Het bouquet is vol frisheid en mineraliteit, met delicate hints van peer en kweepeer. De aanzet is fruitig en licht ziltig. Een goede symbiose van charme en frisheid! Een uitnodigende, verkwikkende en persistente wijn. Het zal interessant zijn om zijn ontwikkeling te volgen, maar misschien zal de echte uitdaging zijn om hem te weerstaan" (Yves Beck 2023)
Functies
Domein
Dönnhoff
Cuvée
Riesling Roxheimer Höllenpfad
Jaartal
2022
Benaming
Nahe
Regio
Duitsland
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Steile helling, op het zuiden, dal bij de rivier Nahe, stenige bodem met rood zand
Wijnbouw
Geïntegreerd (druiven gecertificeerd Fair'n Green, een holistisch systeem van duurzame wijnbouw)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel
Rijping
In roestvrijstalen vaten en vaten
Mate van alcohol
12%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele kleur met groene accenten, helder en briljant
Neus
Fijn en complex, met intense tonen van vers gesneden kruiden, peer en limoen.
Smaak
Zeer frisse aanzet, veel fruit, heerlijke smaken van witte perzik en peer, opgeluisterd door een mooie levendigheid, aanhoudende afdronk versterkt door een vleugje zwarte peper.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2047
Combinaties van eten/wijn
Lekker met geflambeerde garnalen, gevulde kapoen, gebakken appels...
Dönnhoff
Nahe
Deskundige meningen
Decanter
Gewaardeerd domein (2019 gids) Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over wijn:
Zeer opvallende neus van wilde bessen en kruiden (dragon!), met een hint van witte perzik. Zeer kruidig en levendig, met een grote frisheid op een slanke, geconcentreerde body, met veel limoenzeste en merg op een droge, zeer energieke afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven en gecertificeerd Fair'n Green. Om te drinken of te bewaren.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100
Over wijn:
Het klimaat op Roxheimer Höllenpfad is koeler en de druiven worden over het algemeen 4 tot 5 dagen later geoogst dan op Niederhausen. Bodem van rode zandsteen. Het bouquet is vol frisheid en mineraliteit, met delicate toetsen van peer en kweepeer. De aanzet is fruitig en licht ziltig. Een goede symbiose van charme en frisheid! Een uitnodigende, verkwikkende en persistente wijn. Het zal interessant zijn om zijn ontwikkeling te volgen, maar misschien zal de echte uitdaging zijn om hem te weerstaan! 2024-2047
Klantrecensies
Koop je Dönnhoff wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*