Dönnhoff - Nahe Riesling Tonschiefer Trocken 2022 (sec)
Duitsland
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
James Suckling
-
93/100
Yves Beck
-
16,5/20
Jancis Robinson
"Zijn terroir van grijze leisteen geeft hem zijn naam "Tonschiefer", en zorgt voor een explosieve mineraliteit!
"Het subtiele bouquet van Tonschiefer 2022 is fruitig en mineraal, met tonen van vuursteen en geel fruit. De wijn is in het begin licht ziltig, maar heeft volheid en spanning. Hij is zeer levendig in de mond en heeft een structuur die hem letterlijk naar de afdronk duwt. De afdronk is zilt, sappig en vrij lang. (Yves Beck 2023)
Functies
Domein
Dönnhoff
Cuvée
Riesling Tonschiefer Trocken
Jaartal
2022
Benaming
Nahe
Regio
Duitsland
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Klei- en leisteenbodem, 25-45 jaar oude wijnstokken
Wijnbouw
Geïntegreerd (druiven gecertificeerd Fair'n Green, een holistisch systeem van duurzame wijnbouw)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel
Rijping
In roestvrijstalen vaten en ketels
Mate van alcohol
12%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele kleur, mooie glans
Neus
Intense geuren van Granit Smith en abrikoos, versterkt door florale en minerale toetsen, met veel finesse.
Smaak
Aantrekkelijke levendigheid bij de aanzet, met een heerlijke frisheid, aromatische intensiteit in zijn ontwikkeling, aroma's van Granit Smith, steenfruit, zeer aangename minerale structuur, fijne, aanhoudende lengte.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2040
Combinaties van eten/wijn
Geniet met een zeevruchtenschotel, sushi, eend geglaceerd met sinaasappel...
Dönnhoff
Nahe
Deskundige meningen
Decanter
Gewaardeerd domein (2019 gids) Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 16,5/20
Over wijn:
Delicate, frisse aroma's van groene appel, abrikoos en mandarijn. Levendige zuren houden rijp fruit in de ene hand en natte steenslag in de andere. De textuur is fijn en nu al zeer aantrekkelijk. 2023-2028
Vinous A. Galloni
Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over wijn:
Wat een heerlijke neus van zomerbloemen en kaki. Sappig en gul bij de aanzet en in het midden van het mondgevoel voor deze locatie met zijn koele klimaat dankzij een zeer hete, droge zomer. Een vleugje tannine onderstreept de lange, leisteenachtige afdronk. Zeer levendige zuurgraad voor dit wijnjaar. Gemaakt van Fair'n Green gecertificeerde biologische druiven. Om te drinken of te bewaren. Schroefdop.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over wijn:
Het subtiele bouquet van Tonschiefer 2022 is fruitig en mineraal, met toetsen van vuursteen en geel fruit. De wijn is aanvankelijk licht ziltig, maar heeft volheid en spanning. Hij is zeer levendig in de mond en heeft een structuur die hem letterlijk naar de afdronk duwt. De afdronk is zilt, sappig en vrij lang. 2024-2040
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. SAMUEL S. Gepubliceerd op 20/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Dönnhoff wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025