Domaine Kamm

DE Domaine Kamm ligt in Dambach-la-Ville, een versterkt wijndorp tussen Barr en Sélestatau, in het hart van de Elzaswijngaarden, aan de Elzaswijnroute. Wijnbouwer en wijnmaker van vader op zoon sinds 1905, Eric Kamm heeft nu de leiding over het landgoed. De wijngaard van 7 hectare maakt een nauwgezette controle van de percelen en een zorgvuldige vinificatie in een voorouderlijke kelder mogelijk. Gecertificeerd biologisch, de Domaine Kamm Appellatie beheert zijn wijngaarden met respect voor het land en het milieu, zonder onkruidverdelgers, synthetische producten of chemische meststoffen, om onderscheidende wijnen te produceren die trouw zijn aan de Elzaswijnen.