Domaine Cordier - Beaujolais-Villages Les Grandes Plantes 2012

Bettane & Desseauve

Over de domein :

Christophe Cordier is altijd in beweging en zijn bedrijf breidt zich steeds verder uit, zowel het familiedomein als de wijnhandel. In beide gevallen heeft hij geïnvesteerd in technische faciliteiten van een zeldzaam niveau in de regio, in de voorhoede van de oenologische vooruitgang. Elk perceel wordt nauwkeurig benaderd en de rijpingsmethoden zijn gediversifieerd, maar de soms overdreven houttoets maskeert nog steeds de expressie van bepaalde cuvées.

Guide Hachette des vins

Over de wijn :

Christophe Cordier staat bekend om zijn witte Mâcon en Pouilly Fuissé wijnen. Deze Chardonnay-expert is nu begonnen aan een handelsonderneming om een reeks rode wijnen te ontwikkelen. Hij is net zo getalenteerd als het op gamay aankomt, zoals blijkt uit deze 2012, die de jury verraste met zijn intense, briljante granaatrode kleur. In de neus komen krachtige tonen van zwarte bessen en specerijen vrij. Rond en vol in de mond, met aroma's van zwart fruit en een vleugje vanille. Deze harmonieuze en zeer geconcentreerde Beaujolais-Villages kan meerdere jaren blijven liggen en zou een heerlijke begeleider zijn van gebraden kip.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de domein :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de domein :

Domaine Cordier werd opgericht in 1945 en in 1971 overgenomen door Roger Cordier. De komst van zijn zoon Christophe iets meer dan vijf jaar geleden heeft de voorbeeldige stijl van de wijnen niet veranderd. Het domein staat al jaren aan de top.