Terres Dorées - Beaujolais Chardonnay Classic 2022

Name: Terres Dorées - Beaujolais Chardonnay Klassiek 2022
Brand: Jean Paul Brun - Terres Dorées
Rating: 4 (20 reviews)

Beaujolais|Witte wijn

Beaujolais

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4/5 (20 klanten)

90/100

Vinous

89/100

RVF

chardonnay

romig

vis

“Een romig wit, met lekkere minerale nuances en een prachtig zoutgehalte”

“De Beaujolais Blanc Classic 2022 presenteert een aantrekkelijk boeket met geuren van peren- en perzikschillen en een vleugje nectarine. De smaak is goed in balans met een fijne zuurgraad, fris en levendig met prachtige tonen van Anjou-peer, meloen en nectarine in de fijn geproportioneerde afdronk. Het is een genot! » (Wijn 2023)

Functies

Domein

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Cuvée

Chardonnay Classic

Jaartal

2022

Benaming

Beaujolais

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 30 ans)

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Geïntegreerd (grondbewerking, grasbedekking, gewasbescherming met koper en zwavel)

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

In roestvrijstalen en betonnen vaten met roerwerk, gisting bij lage temperatuur

Rijping

In roestvrijstalen en betonnen vaten

Mate van alcohol

12.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere, heldere gele kleur (er kan zich een lichte afzetting vormen in de fles, zeer weinig sulfiet gebruikt)

Neus

Frisse aroma's van appel, citroen, ananas en meloen.

Smaak

Zacht, met heerlijke minerale nuances en een fijne ziltheid

Serveren

AT 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Lekker als aperitief, bij riviervis of kaas...

Jean Paul Brun - Gouden landen

Meer informatie over Jean Paul Brun - Terres Dorées

Beaujolais

Meer informatie over Beaujolais

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2021) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Jean-Paul Brun is gevestigd in het kleine dorpje Charnay en staat in de hele wijngaard bekend om zijn prachtige witte wijnen, die ons bijna zijn heerlijke Beaujolais doen vergeten, zoals Buissy, waarvan het bouquet een benchmark zou moeten zijn voor alle Beaujolais-producenten. Jean-Paul Brun cultiveert 48 hectare in 6 verschillende crus en bewijst elk jaar dat hij een groot wijnmaker is, en dat al bijna 30 jaar! In een Bourgondische stijl, waarbij de gamay pinote (of als je de pinot verkiest "gamayte"), snijdt hij de neus delicaat uit en verfijnt hij het gehemelte, soms op vat, zonder ooit op zoek te gaan naar kracht. De wijnoogst van 2017, die consistenter is dan die van 2016, is een succes voor Jean-Paul Brun, met name de heldere witte wijnen en een buissy-l'ancien die altijd uitzonderlijk is.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 89/100

Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over wijn:

Chardonnay Classic is een makkelijke wijn, met aroma's van ananas en sesam.

Over het domein:

Vanuit het lichtgevende land van de Pierres Dorées zet Jean-Paul Brun, een van de voorlopers van de Beaujolais revival, zijn streek op de kaart, van de primeur tot de gerenommeerde crus die hij geduldig heeft verworven door zijn werk in de zuidelijke Beaujolaisstreek. Hier is de identiteit van de terroirs even sterk als de verteerbaarheid van de cuvées waarin de fluwelen toets van de wijnmaker duidelijk aanwezig is. Het bewijs dat het mogelijk is om cuvées met een hoog volume en van hoge kwaliteit te produceren. Voor zowel witte als rode wijnen (en ook mousserende wijnen) is het plezier voor de fijnproever heel vaak aanwezig, net als de consistentie van de wijnen en de persoonlijke en smakelijke interpretatie van de terroirs. Hij wordt sinds kort bijgestaan door Tristan Larsen.

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Over wijn:

Beaujolais Blanc Classic 2022 heeft een aantrekkelijk bouquet met geuren van peer en perzikhuid, en net een vleugje nectarine. Het gehemelte is goed in balans met fijne zuren, fris en levendig met mooie tonen van Anjou peer, meloen en nectarine op de fijn geproportioneerde afdronk. Een waar genot!

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4/5

van de 20 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 28/12/2023

Charmante, opmerkelijk expressieve Chardonnay met levendige zuren. Het volle en vlezige gehemelte verrast met zijn smeuïge, bijna boterachtige textuur die contrasteert met de bewezen frisheid van zijn fijne aroma's van citroen en wit fruit, aangevuld met subtiele kruidige nuances. Vol en ruim. Lichte persistentie versterkt door een vleugje mineraliteit. Beluchten voor het drinken of enkele jaren in de kelder bewaren. Een eenvoudige, feestelijke witte wijn die jong al een groot plezier is als aperitief omwille van zijn aromatische rijkdom, of bij forel met amandelen. Score = 3,8.