Domaine Les Capréoles - Beaujolais L'Amourgandise 2022

Bettane & Desseauve

Over de wijn :

In de stijl van Lantignié met zijn fruitige aanwezigheid, zonder sprankeling vandaag maar met body en frisheid die hem een zekere lengte geven. Een fijne bistrowijn.

Domein Over :

Domein Cédric Lecareux en zijn vrouw Catherine creëerden de Capréoles in juli 2014 met drie hectare aangrenzende wijngaarden, een oppervlakte die twee jaar later met twee hectare werd uitgebreid. Van beaujolais-villages tot cru régnié, alles is aan te bevelen, met, zo lijkt ons, een meer verfijnde rijping. Een fijn adres.

Guide Hachette des vins

Domein Over :

Domeinen Domein Cédric Lecareux - afkomstig uit Languedoc-Roussillon, waar hij werkte voor de Gérard Bertrand-groep - en zijn vrouw, oorspronkelijk uit Beaujolais, kochten dit 250 jaar oude domein in 2014. Ze cultiveren nu 8 hectare biologische wijnstokken, die als een tuin rondom het domein zijn geplant, met een uitzonderlijk uitzicht op de twee klokkentorens van Régnié-Durette.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Over :

Cédric Lecareux is een van die nieuwe wijnboeren die het verschil maken in de Beaujolais. Domein Nadat hij zes oogsten lang technisch directeur was van een grote wijnhandelaar in de Languedoc, vestigde hij zich in Régnié met zijn vrouw Catherine, net als hij landbouwingenieur, op een braakliggend terrein in . Bij hun aankomst in 2014 zetten ze zich in voor de biologische certificering, die in 2017 werd bevestigd. Volgens de stelregel "De regel is dat er geen regels zijn" passen ze elk jaar de ontstemming en rijping van de druiven aan.

James Suckling

Over de wijn :

De complexe, hartige neus van morellen kersen trekt je mee in deze indrukwekkende Beaujolais die al mooi in balans is, maar ook goed gestructureerd. De afdronk is lang, met gezonde tannines en hints van zoethout en bonenkruid. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.