Château de Pizay - Beaujolais Nouveau 2009
Beaujolais
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken
Voici venu l'un des temps forts du Beaujolais : l'arrivée du petit nouveau de novembre. Château de Pizay 2009 révèle au nez comme en bouche le charme de ses arômes de fruits rouges et la saveur du raisin frais qui rappelle la saison des vendanges encore toutes proches. Un vin de soif et de plaisir à savourer naturellement entre amis...
Functies
Domein
Château de Pizay
Cuvée
Nouveau
Jaartal
2009
Benaming
Beaujolais Nouveau
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
zandleem-granietbodem, zuid/zuidoost gericht
Wijnbouw
veldwerk in agro-biologie
Oogst
handmatig
Wijnmaken
4 dagen maceratie, gecontroleerde temperatuur 18-25° C
Rijping
in roestvrijstalen vaten om oxidatie te voorkomen en de wijn jong te houden
Degustatie & combinaties
Oog
granaatpaarse kleur met paarsachtige accenten
Neus
zeer rijpe aroma's van rood fruit met hints van wilde bessen: aardbei, zwarte bes en bosbes
Smaak
fluweelzacht en soepel, fris en vol nukkigheid
Serveren
bij 14-15°C
Open
en serveer!
Drinken van
2009
Hoogtepunt
2009
Drinken vóór
2011
Productie
Ongeveer 120.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
A savourer entre amis sur un repas léger, de la charcuterie, des viandes blanches, une poularde, une andouillette, des escargots, un saucisson lyonnais, une rouelle de veau, gras double à la lyonnaise, à l'apéritif... <br/>
Kasteel van Pizay
Beaujolais
Klantrecensies


Koop je Pizay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling