1jour1vin

Château de Pizay - Blanc 2008

Beaujolais

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3,6/5 (5 klanten)

Witte Beaujolais vertegenwoordigt minder dan 1% van de Beaujolais productie. Deze witte schat van zeldzame delicatesse is het verborgen gezicht van de wijngaarden van Pizay, de parel van het Château. Hij heeft een heldere kleur en een zeer intense Chardonnay neus, een mix van geuren van witte bloemen, meidoorn, bramen... met een finish van lindebloesem. Appellatie Voeg hier een fris en zacht gehemelte aan toe, en je hebt een wijn die je niet mag missen!

Functies

Domein

Château de Pizay

Cuvée

Chardonnay

Jaartal

2008

Benaming

Beaujolais

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Graniethoudende zandleembodem, zuid-zuidoostelijke blootstelling

Wijnbouw

agro-biologisch beheerde wijngaard

Oogst

handmatig

Wijnmaken

10 dagen gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur van 16°C

Rijping

in roestvrijstalen tank

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere, schitterende kleur

Neus

een zeer intense Chardonnay-neus met geuren van witte bloemen, meidoorn, bramen... met een afdronk van lindebloesem.

Smaak

Overheersende intense aroma's van Chardonnay, soepel en fris, fijn en zeer zacht

Serveren

bij 12°C

Open

1/4 uur voor het opdienen

Drinken van

2009

Drinken vóór

2013

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A d&eacute;guster sur des produits de la mer, des entr&eacute;es, des poissons cuisin&eacute;s : queue de langoustines aux blancs de poireaux, filet de loup au beurre d'orange, goujonnette de sole meuni&egrave;re aux moules, escalope de saumon aux hu&icirc;tres...&nbsp;<br/>

Kasteel van Pizay

Meer informatie over Château de Pizay

Beaujolais

Meer informatie over Beaujolais

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5

3,6/5

uit 5 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 11/05/2013

niet slecht zonder meer; mist rondheid en afwerking; laat geen onuitwisbare herinnering achter

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MATHIEU D. Gepubliceerd op 19/03/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 09/11/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. NICOLAS T. Gepubliceerd op 13/05/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE D. Gepubliceerd op 26/11/2012

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Pizay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*