Domaine Ruet is een fijn familiedomein waarvan het avontuur begon in 1926 en nu al vijf generaties lang voortduurt. Domaine Ruet ligt aan de voet van het terroir van Brouilly, in Cercié-en-Beaujolais.
Domaine Ruet heeft 21 hectare wijngaarden op een heuvel, ideaal gelegen op het zuiden. De bodems zijn granietachtig, steenachtig en ondiep, typisch voor de regio Nord-Beaujolais. Elk perceel wijnstokken wordt zorgvuldig onderhouden, met een geïntegreerde productie die resoluut gericht is op respect voor het milieu, natuurlijke regulering en observatie.
Appellaties D e wijnen van Domaine Ruet omvatten verschillende gebieden: Brouilly, Morgon, Côte de Brouilly, Régnié, Beaujolais en Beaujolais Villages, Chiroubles.
"Fris en gulzig in de neus, doet de aromatische expressie van deze cuvée, gevinifieerd uit hele trossen druiven, vooral denken aan pioenroos en morellen. Na een zuivere, soepele aanzet omhullen vrij stevige maar aangename tannines het gehemelte. Een volle, harmonieuze wijn die goed kan ouderen zonder onaangename verrassingen. (Guide Hachette des Vins 2021)
De Morgon "l'Evêque" wordt versterkt door zijn ligging op de zuidelijke hellingen van de Côte de Py en heeft aroma's van wild fruit, fijne, gulle tannines, een lange afdronk en een frisse, ronde toets. Een Morgon van de bovenste plank!
"De helft van de wijn rijpte in vaten en de andere helft in kuipen, wat de kwaliteiten van deze volle, complexe wijn duidelijk naar voren bracht. De neus ontwikkelt tonen van prachtig rijp rood fruit. Het gehemelte heeft alles om te bekoren: fijne tannines, volume, fruit, hout dat versmelt in de wijn, balans en lengte. Een echte traktatie". (Guide Hachette des Vins 2020)
Een aangename, sappige, lichte Chardonnay met heerlijke citroenachtige zuren en tonen van appelmoes. De schittering van Chardonnay siert deze cuvée uit de gemeente Morgon. In de mond vallen groene appels op, met tonen van wit fruit die oprecht en watertandend zijn.
Deze diepe, donkere granaatkleurige Morgon is meteen verleidelijk met zijn aroma's van rijp steenfruit (burlkers, perzik, pruim) en zelfs een vleugje kirsch. Het gehemelte is gul en rond, met uitgesproken tannines. Een fijne Beaujolais met Bourgondische accenten.
"De eerbiedwaardige tachtig jaar oude wijnstokken van het domein hebben nog steeds veel te bieden en verdienen de volle aandacht van liefhebbers van grote Brouilly. David Duthel maakt er het beste van en heeft opnieuw toegeslagen met deze betoverende 2015, met zijn Provençaalse allure en vrijgevigheid. De neus is zeldzaam elegant en roept gekonfijte kersen, frambozen en viooltjes op. Het gehemelte is vol, krachtig en volumineus, ondersteund door fijne tannines en een minerale structuur die zorgt voor evenwicht en lengte". (Le Guide Hachette des Vins 2018)