Château Thivin - Beaujolais blanc Clos de Rochebonne 2022
Beaujolais
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
2* Coup de Coeur
Hachette
-
93/100
James Suckling
-
91/100
Robert Parker
-
90/100
RVF
-
88/100
Vinous
"Een klompje!
Deze cuvée wordt geproduceerd in de streek van de "pierres dorées" in het zuiden van de Beaujolais en haalt al zijn frisheid en aromatische rijkdom uit de klei-kalksteenbodem van hoge kwaliteit. In de neus verwelkomt een boeket bloemen onze zintuigen, voordat het in de mond plaatsmaakt voor weelderige toetsen van steenfruit zoals mirabelpruim en abrikoos. Een zachte mineraliteit ondersteunt het geheel.
Kenmerken
Domein
Château Thivin
Cuvée
Clos de Rochebonne
Jaartal
2022
Benaming
Beaujolais
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Deze Clos uit de 16e eeuw bestaat uit de beroemde "gouden stenen" van deze zuidelijke Beaujolais regio, Jurassische klei-kalksteen bodems, gericht op het oosten.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Het sap wordt geperst met een pneumatische pers en na een lichte koude klaring wordt het in vaten met 1 tot 10 wijnen gedaan. De gisting en rijping vinden plaats op fijne droesem gedurende 8 maanden.
Rijping
Op fijne droesem gedurende 8 maanden in vaten van 1 tot 10 wijnen
Alcoholgehalte
13.5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Gouden jurk
Neus
Een boeket van witte bloemen, citrusvruchten en steenvruchten (abrikoos of mirabelpruim).
Smaak
Soepel en mineraal met een lange afdronk
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2027
Eten en wijn combineren
Lekker als aperitief of bij rivier- en meervis (snoek, snoekbaarsforel)...
Kasteel Thivin
Beaujolais
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2023) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Domein Over :
Château Thivin is begonnen met een renovatie van de wijngaarden, waarbij de nadruk ligt op het bewerken van de bodem. Bij de omschakeling naar biologische landbouw is het gebruik van stokken op de steilste percelen, zoals La Chapelle, nu de regel. Het assortiment is breed: fruitige witte en rode wijnen, Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Het prachtige trio van Godefroy, Chapelle en Zaccharie heeft dit jaar vooral indruk op ons gemaakt. Een must voor wijnliefhebbers en een adres voor geweldige wijnen.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerd (Guide 2024) 2* Coup de Coeur (Vintage 2021)
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2022) 91/100 (Vintage 2021) (Prachtige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Domein Over :
Domein Deze historische blijft een klassieke Beaujolais cru die zijn leeftijd waardig is, en de oogst van 2019 is een groot succes.Appellatie Zoals ik vorig jaar al schreef, hebben de Geoffrays onkruidverdelgers en insecticiden uit hun wijngaarden verbannen en behoren ze tot de meest gewetensvolle boeren die werken aan biologische certificering. In de kelder is de vinificatie traditioneel, met semi-carbonische maceratie en rijping meestal in kuipen - hoewel sommige kleinere cuvées een beetje nieuw hout krijgen. De beste restaurants in Frankrijk - en de tafel van deze schrijver - nodigen lezers die niet bekend zijn met deze wijnen uit om ze op te zoeken. Dit jaar verdient de Brouilly Reverdon een speciale vermelding, omdat hij bijzonder goed is.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100 (Vintage 2021)
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2023) 88/100 (Vintage 2021)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100 (Vintage 2021)
Beoordelingen van klanten
Koop je Thivin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024