Château Thivin

Château Thivin ligt op de helling van de heuvel Brouilly, in het hart van de Beaujolais. Het domein wordt al zes generaties lang door de familie Geoffray geëxploiteerd en Château Thivin wordt met de grootste zorg behandeld, uitsluitend met de hand.

De wijngaard van Château Thivin wordt op verantwoorde wijze bewerkt volgens de Terra Vitis-certificering, waarbij het grootste respect voor de bodem en de wijnstokken wordt gegarandeerd. De druiven worden met de hand geoogst en de vinificatie gebeurt met zo min mogelijk ingrijpen, om echte AOC Brouilly- en AOC Côte de Brouilly-wijnen van het terroir te verkrijgen. Château Thivin is ongetwijfeld een van de beste ambassadeurs van de Côte de Brouilly.