1jour1vin

Didier Desvignes - Fleurie Retour aux Sources 2021 (sans soufre ajouté)

Beaujolais

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (5 klanten)
gamay
delicaat
lamsbout
geen toegevoegde zwavel

Aangeplant in de buurt van de Chapelle de La Madone, op een terroir van roze graniet, drukt de Gamay-druif delicate bloemenaroma's uit. In de mond zijn de knapperigheid en delicatesse van de Cru duidelijk aanwezig. Een Fleurie vol lentefrisheid!

Kenmerken

Domein

Didier Desvignes

Cuvée

Retour aux Sources

Jaartal

2021

Benaming

Fleurie

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Roze granieten hellingen, bij de Madonna kapel

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Gegist in hele trossen gedurende 6-7 dagen zonder toevoeging van zwavel

Rijping

De wijn rijpt in vaten zonder toevoeging van zwavel. Daarna wordt hij zonder beluchting uitgelagerd en gebotteld zonder toevoeging van zwavel. De fles wordt afgesloten met een biologische kurk.

Degustatie & combinaties

Oog

Helder rood

Neus

Rood fruit en bloemige noten drukken frisheid uit

Smaak

Delicaat fruit en tannines

Serveren

OP 13°C

Open

Laat de wijn 1 uur na opening beluchten en schud indien nodig lichtjes voor het serveren.

Drinken vóór

2026

Bewaker

Kan heel jong gedronken worden, maar ook na 3 tot 4 jaar rijping.

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker bij lamsbout, gevogelte en gegrild vlees.

Didier Desvignes

Meer informatie over Didier Desvignes

Fleurie

Meer informatie over Fleurie

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

5 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. ANTOINE M. Gepubliceerd op 08/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JEAN E. Gepubliceerd op 30/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. DANIEL C. Gepubliceerd op 29/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. PATRICK V. Gepubliceerd op 24/05/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. FREDERIC D. Gepubliceerd op 10/01/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Didier Desvignes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19588 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.