Fleurie is de derde grootste cru van de Beaujolais en beslaat 800 hectare.Appellatie Het decreet tot erkenning van Fleurie dateert van 11 september 1936.
Appellatie Fleurie beslaat een beplante oppervlakte van ongeveer 870 hectare, met een jaarlijkse productie van ongeveer 45.000 hectoliter. De enige gebruikte druivensoort is Gamay Noir met wit sap, voor de productie van uitsluitend rode wijn. Fleurie-wijn wordt geproduceerd op een ondergrond van uitsluitend graniet, wat de wijn zijn finesse en charme geeft.
De wijngaard heeft 13 verschillende klimaten die op de INAO-lijst staan, die elk een ander type wijn produceren.Appellatie Van noord naar zuid inFleurie zijn er Labourons, Poncié, Moriers, Roilette, Garants, Montgenas, Chapelle des Bois, Cote, Bon Cru en Champagne. De Fleurie verleidt met zijn fluweelzachte, elegante, bloemige en fruitige aroma's van iris, viooltjes, vervaagde roos, perzik, zwarte bes en rood fruit. Met zijn mooie karmijnrode kleur wordt hij vaak beschouwd als de meest vrouwelijke van de Beaujolais crus. Misschien is dit te danken aan de Madonna van Fleurie, die over de wijngaarden waakt vanaf de top van haar heuvel. Deze vrouwelijkheid is vooral duidelijk in de wijnen van Domaine de La Motte, Domaine Chignard, Domaine de La Madone, Domaine du Vissoux en de wijnen die geproduceerd worden onder de vleugels van Maison Coquard.
Deze selectie van oude wijnstokken (meer dan 60 jaar oud) geeft een hoge concentratie en intensiteit van fruit dat weerspiegeld wordt in het glas. Zijn robijnrode kleur onthult een fijne textuur. De delicate neus onthult aroma's van fruit, kruiden en rook. De delicate aanzet en fluweelzachte textuur evolueren naar een fijne, pittige kauwkracht. Een zeer fijne intensiteit.
"2023 bevestigt de goede dynamiek van het domein, met een wijn die de kracht van de Fleurie combineert met die van het wijnjaar, en getuigt van de grote zorg die besteed is aan de extractie en de rijping, maar ook van de fijne beheersing van de hele oogst, die zorgt voor de welkome impuls en het fijne vegetale karakter. Een wijn om neer te leggen". (Le Guide RVF 2025) De vlaggenschipwijn van dit Fleurie-monument!
Deze Fleurie is karaktervol en zeer zuiver van fruit. Een open neus die doet denken aan steenfruit, een rond en zacht gehemelte, intense concentratie, we bijten in een dichte, vlezige mond. Een precieze, pittige wijn om te ontdekken. Beperkte hoeveelheden beschikbaar.
"Een frisse, sappige rode wijn met frambozen, aardbeien en nootmuskaat in de neus. Medium body, romig en uitnodigend, met een uitstekende balans. Het rode fruit gaat gepaard met een lichte stompheid. (James Suckling 2024)
"Deze Fleurie is fris en heerlijk. Medium-bodied, met hartige lagen van rozenbottel, framboos, zoethout, nootmuskaat en bloedsinaasappel, ondersteund door fijnkorrelige tannines. Uitstekende persistentie. (James Suckling 2024)
"De Fleurie Origines 2021 barst van de aroma's van frambozen, bloemblaadjes en zoete specerijen en heeft een medium body, satijnachtig en vlezig, met levendige zuren en een zilte afdronk. Versmolten en fijn gestructureerd is dit een etherische, verfrissende wijn die nu al goed drinkt". (Wine Advocate 2022) Een onweerstaanbaar wijnjaar!
"Dit is de meest vrouwelijke van de crus, gekenmerkt door zijn bloemige aroma's!
"De verbluffende neus van zwarte kersen en zomerbloemen trekt je mee in deze rijpe, goed gestructureerde maar filigrane, medium tot volle Fleurie. Appellatie De golven van mineraliteit op de afdronk, zeer lang en elegant, laten deze wijn echt opvallen in een context waarin wijnen vaak alleen maar mooi zijn." (James Suckling 2024)
"Selectie van de beste percelen voor een krachtige, elegante wijn".
Dit is de eerste AOC Fleurie van het domaine, en wat een succes! Een makkelijk drinkbare rode wijn met veel finesse en aroma's van klein, lichtzuur rood fruit. Hij kan nu gedronken worden of tot tien jaar bewaard worden.
"Een boeket van vers fruit en een lange, elegante afdronk.
"Zeer goed gestructureerd, ingetogen en elegant met een frisse, delicate persoonlijkheid voor dit warme wijnjaar, is dit echt een opvallende Fleurie. Ik hou van het samenspel van zure kersen en fijne tannines op een geconcentreerd, elegant gehemelte. Hij ontwikkelt zich langzaam in het glas terwijl hij luistert. Zeer lange en elegante afdronk. (James Suckling 2023)
"Een levendige, pittige Fleurie, met rijpe aroma's van rode kersen, aardbeien en zomerbloemen, vergezeld van licht sappige tannines. Deze wijn zou wel eens kunnen verbeteren met een flesleeftijd, want er is niets groen aan." (James Suckling 2023)
"Bang voor vorst of hagel? In ieder geval verwijst deze cuvée naar de bijnaam van de kapel van de Madonna die de wijngaard domineert... Het is een wijn met een grote aromatische intensiteit, die toch iets ontspannends heeft. Hij roept gestoofd fruit, cacao en mokka op. Een fijn huwelijk tussen hout en wijn, dat wordt bevestigd in de mond met lengte en zijde". (Le Guide Hachette 2024)
Dankzij de oude wijnstokken, waarvan de druiven kleiner en geconcentreerder zijn, is deze wijn een ware condensatie van de fijnste aroma's van gamay. Dit is een wijn om neer te leggen die je zal charmeren met de finesse en zuiverheid van zijn fruit.
Bewegend tussen aroma's van pruimen, rozenblaadjes, frambozen en kruiden, omlijst door soepele tannines en een zilte afdronk, is deze Fleurie 2022 een elegante, charmante en gulle wijn. Een perfecte begeleider van wit vlees en lamsbout. Appellatie Alle magie van een elegante!
Een rijke, volle wijn met een elegante textuur, met aroma's van pruimen, kersen en rood fruit, vermengd met toetsen van kruiden en viooltjes. Een perfecte begeleider van bavette met sjalotten of Ossau-Iraty met confituur van zwarte kersen.