Domaine de La Madone ligt op de befaamde La Madone-heuvel in Fleurie, in de Beaujolais-streek. Deze heuvel wordt door kenners vaak beschouwd als het beste klimaat van de cru. De zon schijnt er uitzonderlijk goed en de roze granietbodem is ideaal voor de Gamay-druif. Domaine de La Madone is al 5 generaties in het bezit van de familie Despres. Vandaag hebben Jean Marc en Maryse Despres de eer om de wijn te produceren en wereldwijd op de markt te brengen.
De wijnstokken op Domaine de La Madone worden verbouwd met behulp van duurzame methoden om kwaliteit te garanderen met respect voor het milieu. Er worden momenteel grote inspanningen geleverd om de rijping van de druiven te verbeteren en het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen te verminderen. De druiven worden met de hand geplukt door een dertigtal plukkers en worden rigoureus gesorteerd om de rijpste en gezondste druiven te bewaren.Appellatie Jean Marc Despres vinifieert zijn wijn op traditionele wijze en volgens de voorouderlijke regels van Fleurie, waardoor het terroir en het fruit beter tot hun recht komen. Het resultaat is een fruitige wijn die kan worden neergelegd. Na een rijping in vaten of vaten van 6 maanden tot 1 jaar, afhankelijk van het oogstjaar, wordt de wijn op het domein gebotteld. De wijngaard vanDomaine de La Madone beslaat 13 hectare.
"Bang voor vorst of hagel? In ieder geval verwijst deze cuvée naar de bijnaam van de kapel van de Madonna die de wijngaard domineert... Het is een wijn met een grote aromatische intensiteit, die toch iets ontspannends heeft. Hij roept gestoofd fruit, cacao en mokka op. Een fijn huwelijk tussen hout en wijn, dat wordt bevestigd in de mond met lengte en zijde". (Le Guide Hachette 2024)
Dankzij de oude wijnstokken, waarvan de druiven kleiner en geconcentreerder zijn, is deze wijn een ware condensatie van de fijnste aroma's van gamay. Dit is een wijn om neer te leggen die je zal charmeren met de finesse en zuiverheid van zijn fruit.
Appellatie Grille Midi is een Climat classé in de Fleurie. Dit op het zuiden gelegen terroir is erg warm en zijn afgebroken graniet zorgt voor een wijn met een mooie rondheid en een volle, vlezige smaak met aroma's van zeer rijp fruit zoals zwarte kersen.Zeer stijlvol!
Deze Fleurie is zeer aangenaam, met heerlijk knisperend rood fruitsap en een vleugje mineraliteit in de mond. Appellatie Een fijne, delicate wijn, trouw aan zijn .Een rode om van te genieten!
Deze zeer aangename Fleurie, afkomstig van een terroir van roze graniet op steile hellingen, onthult een mooie, geurige neus met toetsen van klein rood fruit, zeer fruitig, met een lichte, delicate eik. In de mond is de wijn krachtig, chocoladeachtig en fijn houtachtig, met hints van vanille. Een cuvee van grote charme...
Een Fleurie met een robijnrode kleur en paarsachtige tinten, die een zuivere neus onthult die kleine rode vruchten combineert met zeer delicate bloementonen. Zacht rood in de mond, gepolijst, met een laagje frisheid, eindigend met een peperige noot. Een verrukkelijke cuvée die wijnliefhebbers zal verrukken!
Notities : RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20 (Bonheur tout de suite), Gouden Medaille Concours International des Gamay 2013
"Domaine Niagara, gesigneerd door Arnaud Després, verrast ons met zijn gourmand-kant, met een gulle afdronk, met tonen van licht gekonfijt fruit, met een zeer mooie knapperigheid van het fruit en vooral een zijdezachte afdronk." (Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Een intense Fleurie, met aroma's van rood fruit, zwarte bes en wilde braam...
Scores : RVF 16,5/20, Grand Or au Gamay du Monde
"Met zijn licht stevige tannines is La Madone ook terughoudend qua aroma. Maar het potentieel is er, te oordelen naar de minerale lengte op de afdronk. Hij moet vijf jaar bewaard worden. (Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Een volle, soepele Fleurie met mooie, fijne tannines en een aanhoudende afdronk, hij heeft alles om in de smaak te vallen!