1jour1vin

Villa Ponciago - Fleurie La Réserve 2010

Beaujolais

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

Opmerkingen : Robert Parker 88/100, Gault Millau 15/20, RVF 14/20, Guide Hachette 1*(Zeer geslaagde wijn)
"Dit is een heerlijke wijn met een fijn karakter, met een expressieve neus van rijp fruit, florale tonen en een intieme expressie van animaliteit. In de mond is er finesse en lichtheid, zonder gebrek aan diepte. Het eikenhout is elegant en de afdronk aanhoudend". (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault & Millau)

Kenmerken

Domein

Villa Ponciago

Cuvée

La Réserve

Jaartal

2010

Benaming

Fleurie

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

roze graniet kristallijn gesteente

Wijnbouw

wijngaardbeheer op maat van elk perceel: goblet snoeien, gras bedekken, groen oogsten, enz.

Oogst

handmatig

Vinificatie

vinificatie per perceel in kleine vaten (60hl)

Rijping

20 tot 30% in gerijpte eiken vaten (1 tot 4 wijnen), de resterende 5 maanden in kleine vaten

Degustatie & combinaties

Oog

paarse en granaatkleurige tinten

Neus

fijn, elegant en complex, ontwikkelt tonen van kersen en bosbessen, dan viooltjes en pioenroos

Smaak

zuivere, expressieve aanzet, met een frisheid die het evenwicht tussen structuur en aromatische rijkdom onderstreept

Serveren

bij 16-17°C

Open

1 uur voor

Drinken uit

2012

Drinken vóór

2017

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

A d&eacute;guster sur des volailles, des viandes blanches, des viandes rouges grill&eacute;es ou r&ocirc;ties...<br/>

Villa La Palma

Meer informatie over Villa Ponciago

Fleurie

Meer informatie over Fleurie

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein AppellatiesGewaardeerd (gids 2015) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)

Domein Over :

Château de Poncié (Ponciago in het Latijn) is een historisch landgoed in de Fleurie cru. In 2008 aangekocht door de familie Henriot (Champagnes Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre) na tientallen jaren van slechte wijnbouwpraktijken, is de taak om de bodem van bijna 60 hectare wijngaarden, allemaal gelegen rond het château in het noordelijke deel van de cru, nieuw leven in te blazen een gigantische taak. Frédéric Weber en zijn teams werken ijverig om resultaten te behalen die jaar na jaar beter worden.

Gault & Millau Wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Domein beoordeeld met 2** sterren (geslaagde productie)

Domein Over :

DomeinVilla Ponciago zou de eerste bekende naam zijn van, zoals vermeld in de oorkonde van de abdij van Cluny. Appellatie De 19 hectare Fleurie, verdeeld over meer dan 200 percelen, werden in 2008 overgenomen door de Champagnefamilie Henriot en de eerste jaargang die werd gebotteld was 2009 - voordien werden de wijnen in bulk verkocht. Naast de lage opbrengsten en het streven naar rijpheid, is Thomas Henriot ook gebrand op finesse en elegantie, met name door middel van een afgemeten afstraffing en lange gisting.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Domein Over :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2015) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Domein Over :

Domein AppellatieDit historische domein in Fleurie, ten noorden van Fleurie, werd in 2008 overgenomen door de familie Henriot, die het nog steeds de zorg en aandacht geeft die het verdient. De wijngaard van 49 hectare is ontegensprekelijk mooi, met een groot deel op hellingen met steile hellingen tot 60%.Appellatie Het perceel Hauts du Py is een van de hoogste punten van (410 m). Er worden drie cuvées geproduceerd: Domein La Réserve (van een selectie van de beste percelen op ), Les Hauts du Py (hooggelegen terroir) en La Roche Muriers (hellingen). Domein De laatste jaargangen tonen de geboekte vooruitgang en de ambitie van . 2012 plaatst het aan de top en rechtvaardigt de toekenning van een welverdiende eerste ster.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

1 op

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. SERGE S. Gepubliceerd op 25/10/2012

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Ponciago wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.