Château des Jacques - Morgon 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Het domein, dat eigendom is van de in Beaune geboren Louis Jadot maar onafhankelijk wordt beheerd, is aanzienlijk gegroeid sinds de overname in 1996. De wijngaard beslaat 90 hectare, voornamelijk beplant met moulin-à-vent druiven, waarvan hij een van de belangrijkste specialisten is. Hij bezit percelen in de beste gebieden, waaronder Rochegrès, La Roche, Carquelins en sinds kort ook La Rochelle. Cyril Chirouze zet het werk van uitmuntendheid voort dat meer dan vijftien jaar geleden begon.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

Morgon 2022 opent in het glas met aroma's van vlierbes, braam, viooltjes, wijnstokrook en gedroogde tijm, gecombineerd met sporen van cederhout. In de mond is de wijn medium tot vol, met brede schouders ondersteund door soepel zwart fruit en in evenwicht gehouden door de nodige zuren om frisheid te brengen. De korrelige tannines zijn fijn maar aanwezig, intenser wordend in de mond, vooral op de afdronk, en zullen minstens één of twee jaar in de fles verdienen om te integreren.

Over het domein:

Is het wijnjaar 2018 het beste dat tot nu toe is geproduceerd op Château des Jacques onder leiding van Jadot? Dat is zeker de vraag die ik mezelf stelde toen ik deze nieuwe releases proefde, en Cyril Chirouze en zijn team verdienen alle lof voor wat ze hebben bereikt. Toen Jadot dit uitgestrekte, historische domein in 1996 overnam, werd het vinificatieproces heroverwogen met een Bourgondisch accent, waarbij ontstemming, lange maceraties, nieuw eikenhout en langere rijping werden geïntroduceerd. Voor mijn smaakpapillen was de houtcomponent van de wijnen soms te veel, zelfs met flesrijping; en daarom springen deze 2018's eruit: het zijn gewoon de best geïntegreerde wijnen die ik tussen 1996 en vandaag van Château des Jacques heb geproefd. Diep, geconcentreerd en elegant gespierd - 2018 was tenslotte een heet jaar - zijn dit serieuze, keldergebonden wijnen en ik ben echt heel optimistisch over hun toekomst. Alle hier besproken wijnen worden van harte aanbevolen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Sinds het in 1996 werd overgenomen door Louis Jadot uit Beaune, is de signatuur van het domaine volledig overgenomen en is 'Les Jacques' een model Beaujolais geworden voor rijping, terwijl het blijft vertrouwen op Bourgondische methodes. Na het tijdperk Guillaume de Castelnau (directeur van 2000 tot 2014), gaf Pierre-Henri Gagey in 2016 de teugels over aan Cyril Chirouze, een landbouwingenieur en oenoloog, die tussen 2007 en 2013 op het domein vinifieerde. De cuvées op basis van percelen moeten minstens vijf jaar rijpen om de identiteit van hun bodem volledig tot uiting te laten komen. De overgang naar biologische wijnbouw en de bouw van de nieuwe wijnmakerij hebben ons in staat gesteld een nieuwe fase in te gaan in de definitie van onze crus. We zullen deze vooruitgang op de voet volgen.

Vinous A. Galloni

Over wijn:

De Morgon 2022 biedt een mix van rood en zwart fruit in de neus, met een voorliefde voor het laatste bij het beluchten, mooi gedefinieerd maar net zonder persoonlijkheid. Het gehemelte is middelzwaar, met sappige, rijpe tannines, vlezig en evenwichtig. Tonen van sinaasappelschil en zwarte bessen komen naar voren in de afdronk, waarvan de sappigheid je aanmoedigt om nog een slok te nemen. Een goed gemaakte wijn. Op dronk in de komende vier tot zes jaar.

James Suckling

Over wijn:

Neus van bosbes, zwarte kers, vochtige aarde en een beetje as. Strak en stevig in de mond, met robuuste tannines en een gemiddelde tot volle body. Stevig en vlezig. Drink nu of bewaar in de kelder.