Domaine Benjamin Passot Moulin-à-Vent Vierre Manins 2022
Beaujolais
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Appellatie Met deze cuvée vergroot Benjamin Passot de Moulin-à-Vent dankzij zijn perceel op de granietbodem van de plaats die bekend staat als "Vierre Manin". Een soepele, evenwichtige, complexe wijn met een mooie lengte die wild, gevogelte en rood vlees zal sublimeren.
Kenmerken
Domein
Domaine Benjamin Passot
Cuvée
Vierre Manins
Jaartal
2022
Benaming
Moulin-à-Vent
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay, vignes âgées de 50 ans
Terroirs
Diepe, zachte granietrots, naar het oosten gericht op 210 m hoogte
Wijnbouw
Traditionele en zorgvuldige, biologische behandeling
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Ontstemmen, volledig ontstemmen, inheemse gisting, filtratie, handmatig bottelen
Rijping
10 maanden in vaten
Alcoholgehalte
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrood
Neus
Complex van bloemen, rode bessen en vanilletonen
Smaak
Soepel, evenwichtig, complex met een goede lengte
Serveren
Tussen 15 et 17°C
Drinken vóór
2037
Bewaker
15 jaar oud
Eten en wijn combineren
Past goed bij gevogelte, wild of een mooi stuk vlees.
Domein Benjamin Passot
Moulin-à-Vent
Deskundigen
Bourgogne Aujourd'hui
Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Benjamin Passot, een jonge wijnbouwer, begon zijn wijnbouwcarrière in Vosne-Romanée. Domein Tegelijkertijd ontwikkelde hij zijn eigen wijngaarden en nam in 2017 een paar hectare Juliénas over. Sindsdien heeft hij wijngaarden in Chénas en Chiroubles overgenomen.
James Suckling
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Koop je Benjamin Passot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024