Richard Rottiers - Moulin-à-Vent 2019
Beaujolais
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
92+/100
Robert Parker
-
93/100
Wine Enthusiast
"De 2019 Moulin-à-Vent is net gebotteld en opent in het glas met een puur, jeugdig primair boeket van frambozen, rode kersen en zoete wilde bessen. Medium tot vol, diep en gelaagd, het is nog steeds strak gewikkeld, maar zijn concentratie en energie voorspellen veel goeds voor een positieve evolutie." (Wine Advocate 2020).
Kenmerken
Domein
Richard Rottiers
Jaartal
2019
Benaming
Moulin-à-Vent
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Appellatie Kruimelig roze graniet, 9 verschillende percelen Gamay verspreid over Moulin à Vent
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Milde semi-carbonische maceratie
Rijping
In ketels en vaten gedurende 6 maanden
Alcoholgehalte
13%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Neus
Typische aroma's van viooltjes en rode bessen, frambozen, kersen en zoete wilde bessen
Smaak
Fruitig en gestructureerd, met typische viooltjesaroma's. Belichaamt finesse en rondheid.
Serveren
OP 15°C
Open
30 min. van tevoren voor de meest recente jaargangen
Drinken uit
2022
Drinken vóór
2025
Bewaker
10 jaar
Eten en wijn combineren
Perfect bij koud vlees, bloedworst met aardappelpuree, gekookt rundvlees, kwartel in port of geroosterd met kersen.
Richard Rottiers
Moulin-à-Vent
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Domein Over :
Richard Rottiers werd het hardst getroffen door de onophoudelijke hagelbuien van de afgelopen wijnjaren. Hij stond op het punt om failliet te gaan, maar is erin geslaagd om een nieuw leven te beginnen met cuvées van goede kwaliteit voor de handel. De 2018 cuvées waren op het moment van ons bezoek net klaar met rijpen in de vaten. De kwaliteit is uitstekend en zou onze beste wijnmaker wat ademruimte moeten geven. Ondertussen zijn de 2017's, die momenteel te koop zijn, vol, goed gestructureerd en, ondanks bescheiden hoeveelheden, redelijk geprijsd.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2020) 92+/100 (uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
De 2019 Moulin-à-Vent is net gebotteld en opent in het glas met een zuiver, jeugdig primair boeket van frambozen, rode kersen en zoete wilde bessen. Medium tot vol, diep en gelaagd, is hij nog steeds strak, maar zijn concentratie en energie beloven veel goeds voor een positieve evolutie.
Domein Over :
Richard Rottiers, een van de meest toegewijde biologische boeren uit de regio, had te lijden onder de wijnjaren 2016 en 2017, toen Moulin-à-Vent werd geteisterd door hagel. Maar 2018 betekende een terugkeer naar een soort van normaliteit, en hij produceerde een mooie reeks wijnen; een prestatie die hij heeft herhaald met een 2019 portfolio die levendiger en fijner zijn dan hun voorgangers. Half-koolzuurmaceratie wordt gevolgd door rijping op vat of foudre, afhankelijk van de cuvée. Alles hier wordt sterk aanbevolen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Domein Over :
Richard Rottiers maakt deel uit van de generatie die de klimaten van de Beaujolais op de voorgrond bracht. Als ingenieur gespecialiseerd in landbouw en milieu heeft hij een passie voor het bodemleven. Na een tijd in Nieuw-Zeeland te hebben gewoond, vestigde deze inwoner van Chablis zich in Romanèche-Thorins. Hij begon met wijnmaken in Fleurie in 2003 en bracht vervolgens drie jaar door in de wijngaard en kelder van Château Thivin. Domein In 2008 nam hij een boerderij over in Moulin-à-Vent, die hij biologisch bewerkte. Vorig jaar trad hij toe tot de gids.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2020) 93/100
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Jancis Robinson
Domein beoordeeld (gids 2020) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.2/5
4 op
Noot en recensie door M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 01/02/2023
Een voorbeeldige wijn van de combinatie van gamaydruiven en granietbodems. De neus ontwikkelt fijne aroma's van rood fruit, aangevuld met florale smaken in de mond.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 11/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. REMI B. Gepubliceerd op 20/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BENJAMIN B. Gepubliceerd op 24/05/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Richard Rottiers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024