1jour1vin

Domaine Franck Chavy - Régnié Sans Sulfite 2018

Beaujolais

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3.6/5 (25 klanten)

Een fles om meerdere keren te proberen, voor een festival van aroma's ! Tonen van klein zwart fruit (bosbessen, bramen), genuanceerd door klein rood fruit (frambozen, rode bessen) en tot slot delicate florale toetsen. De textuur is sappig en heerlijk. De wijn is gul en rond, maar niet zonder diepte, gekenmerkt door zijdezachte tannines. Er is geen twijfel mogelijk, dit is een sulfietvrije wijn, precies en barstensvol fruit, om van te genieten bij zomers vlees!

Kenmerken

Domein

Domaine Franck Chavy

Cuvée

Sans Sulfite

Jaartal

2018

Benaming

Régnié

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay, vignes entre 45 et 115 ans

Terroirs

Graniet

Wijnbouw

Geïntegreerde bestrijding

Oogst

Handmatig, bij optimale rijpheid

Vinificatie

Lange maceratie: 20 dagen in kuipen op ontsteelde druiven voor een betere expressie van het terroir en extractie van de tannines met delestage en pigeage. Er wordt geen zwavel toegevoegd.

Rijping

8 maanden in vaten. Deze wijn kan goed bewaard worden in dezelfde omstandigheden als traditionele wijnen.

Degustatie & combinaties

Oog

Diepe granaatkleur

Neus

Mooie complexiteit met een aromatisch palet dat geleidelijk evolueert bij het beluchten: zwart fruit (bosbessen, bramen), rode bessen (framboos, aalbes) en vervolgens florale tonen (pioenroos, roos).

Smaak

Rond in de mond, met een soepele, verrukkelijke textuur. Het aromatische palet ontwikkelt zich prachtig in de mond, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid.

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2022

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Geniet ervan als aperitief of bij koud vlees en gegrild vlees...

Domein Franck Chavy

Meer informatie over Domaine Franck Chavy

Régnié

Meer informatie over Régnié

Deskundigen

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Franck Chavy, zoon en kleinzoon van wijnboeren, begon in 1991 met een paar hectare Morgon. Domein Door middel van buy-outs en deelpacht heeft hij zijn domein uitgebreid tot 9,5 hectare en tegelijkertijd zijn stempel gedrukt in de Guide, waar hij een vaste favoriet is. Dit succes is ongetwijfeld te danken aan de hoge dichtheid van de aangeplante wijnstokken (10.000 wijnstokken/ha) en de lange maceratieperiodes.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5

3.6/5

25 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. PATRICE P. Gepubliceerd op 22/09/2019

Neus: rijp rood en zwart fruit (aardbei, framboos, pruim). Smaak: hetzelfde fruit als in de neus en zoethout. Rond en geconcentreerd. 14-15/20.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. ETIENNE M. Gepubliceerd op 29/08/2019

Een heel leuke verrassing.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme GENEVIEVE B. Gepubliceerd op 16/08/2019

Gouleyant en fruitig Bevredigende prijs-kwaliteitverhouding

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. JEAN LUC C. Gepubliceerd op 07/08/2019

Een uitstekende ontdekking, gul fruit, zuivere smaak, bewaard frisheid, een delicatesse om bijna zonder mate van te genieten.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. PETER H. Gepubliceerd op 17/06/2019

Uitstekende Régnié... perfect licht gekoeld in plaats van een rosé.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. FRANCK D. Gepubliceerd op 17/06/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. GREGOIRE S. Gepubliceerd op 03/12/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme JULIE M. Gepubliceerd op 06/11/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. MAXENCE B. Gepubliceerd op 13/08/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. PAUL HENRI D. Gepubliceerd op 19/05/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Chavy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.