1jour1vin

Domaine de la Pirolette - Saint Amour 2020

Beaujolais

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (11 klanten)

93/100

James Suckling

-

90/100

RVF

-

1*Étoile

Hachette

-

90/100

Wine Enthusiast

gamay
fruitig
pittig
expressief
klomp
kwaliteitsprijs

"Een zonneoogst!

"Een fijne, serieuze Saint-Amour. Niet alleen de diepte van de braam, maar ook een smakelijke, delicate toets van het fruit en net een vleugje oude balsamicoazijn maken deze wijn zeer expressief. Rijk en vlezig, maar ook elegant, dankzij de fijne tannines en minerale zuren die ook de lange, levendige afdronk verlevendigen." (James Suckling - 2022)

Kenmerken

Domein

Domaine de la Pirolette

Jaartal

2020

Benaming

Saint-Amour

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

Gamay

Terroirs

Stenige bodems van zandsteen en arduin, klei en granietzand

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Vinificatie

Hele trossen of ontsteeld in cementen vaten, met de voorouderlijke 'geroosterde dop'-techniek om de tannines zachtjes te extraheren.

Rijping

In betonnen tanks

Alcoholgehalte

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Paarse jurk

Neus

Heerlijk en delicaat met rood fruit, gariguette van aardbeien, met toetsen van viooltjes

Smaak

Vol en sappig, met soepele, elegante tannines en een licht chocoladeachtige afdronk.

Serveren

AT 14-16°C

Drinken uit

2023

Drinken vóór

2031

Bewaker

5 tot 10 jaar

Paren van eten en wijn

Paren van eten en wijn

Lekker met Bressekip, varkensfilet met champignons, Pad Thai, kastanjepuree...

Domein de la Pirolette

Meer informatie over Domaine de la Pirolette

Saint-Amour

Meer informatie over Saint-Amour

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld (2021 gids) 2*Stars (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Domein Over :

Grégory Barbet, zoon van de voormalige directeur van het huis Jean Loron, produceerde zijn eerste wijnjaar in 2013. Met 15 hectare perfect gelegen rond het domein, begreep Grégory al snel de noodzaak om om te gaan met de heterogeniteit van de cru, beter bekend om zijn suggestieve naam dan om zijn tot nu toe vertrouwelijke percelen. Terwijl zijn cuvée de village een betrouwbare, gestructureerde stijl heeft, zijn zijn cuvées op basis van percelen, Poulette en Carjot, nog steeds in ontwikkeling. Hoewel het gebruik van hout is verbeterd, is het de vermenging met betonnen eieren die echt heeft gezorgd voor een subtieler evenwicht in de houtachtigheid, die in 2018 zijn draai begint te vinden. Appellatie Domein Op , waar referenties ontbraken, is dit een jong om in de gaten te houden, zowel voor de stijgende kwaliteit van de wijnen als voor de aanstekelijke passie die leeft bij deze jonge wijnmaker.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (Guide 2023) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)

Over de wijn :

Deze wijn heeft een beetje beluchting nodig om zijn volledige complexiteit tot uiting te laten komen. Daarna onthult hij tonen van rijp fruit en slaagt hij erin om, ondanks het zonnige karakter van het wijnjaar 2020, een heerlijke frisheid te bewaren. Al met al een fles om gemakkelijk van te genieten.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Over de wijn :

Heerlijk vlezig fruit dat de wijn zijn nobele karakter geeft. De aanzet is opmerkelijk, rijk en slank. Goed bewaarpotentieel.

Domein Over :

Domein Virginie Barbet, een voormalige verkoopmedewerkster van een kuiperij, kocht het bedrijf in 2013 samen met haar man Grégory en een paar bevriende investeerders. Afhankelijk van het oogstjaar worden de druiven ontsteeld of in hun geheel geperst. Maar altijd met een "chapeau grillé" vergezeld van overpompen en délestage voor een zachte extractie. De wijnen rijpen vervolgens in Franse eiken vaten en betonnen eieren voor hun verschillende op percelen gebaseerde cuvées, die tot de meest kenmerkende terroirs van de cru behoren. Domeinen Vandaag de dag zijn ze een van de weinigen die de cru-status van Saint-Amour hebben hersteld.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen

Over de wijn :

Een fijne, serieuze Saint-Amour. Niet alleen de diepte van de braam, maar ook een smakelijke, delicate toets van het fruit en net een vleugje oude balsamicoazijn maken deze wijn zeer expressief. Rijk en vlezig, maar ook elegant, dankzij de fijne tannines en minerale zuren die ook de lange, levendige afdronk verlevendigen. Om te drinken of om te bewaren.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

4.1/5

11 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. ERIC S. Gepubliceerd op 06/01/2024

Zeer goede Beaujolais.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. QUIGRAT M. Gepubliceerd op 06/12/2023

Een zeer rechttoe rechtaan wijn met fijne tannines en een goede balans.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. GILLES D. Gepubliceerd op 08/08/2023

Een liefde voor Saint-Amour uit een zeer goed wijnjaar 2020. Deze nog jonge wijn is al krachtig in de mond, slank, diep en vol, barstensvol intense smaken van wrange bessen (morellen, sleepruimen, zwarte bessen, bosbessen) en tonen van pioenroos, goed omhuld door tannines die nog steeds uitgesproken maar zacht zijn, het geheel ontvouwt zich op een adembenemend mineraal kader. Dankzij de body en dichtheid van de wijn gaat het proeven verder met een fijn, zeer verfrissend gevoel tot aan een schitterende afdronk, onderstreept door enkele zoetzure nuances. Nog een jaartje lageren zou deze cuvée in staat moeten stellen om volledig tot uiting te komen. Een score van 4 voor deze fijne, pure, goed getypeerde Gamay, die werd geserveerd na 1 uur beluchten op 15°C met gebraden Bressekip en gebraden Noirmoutier-aardappelen.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme NATHALIE D. Gepubliceerd op 30/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. MICHAEL M. Gepubliceerd op 30/03/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JEAN PIERRE M. Gepubliceerd op 30/08/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. BENOIT P. Gepubliceerd op 26/08/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. PHILIPPE A. Gepubliceerd op 19/07/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. DAVID V. Gepubliceerd op 04/03/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. DANIEL C. Gepubliceerd op 26/12/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Pirolette wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19590 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.