Domaine de la Pirolette

3,8/5Bekijk 117 beoordelingen

Vanaf de top van de heuvel, tegenover de kerk van het beroemde Beaujolais-dorpje Saint-Amourde Domaine de la Pirolette schrijft zijn eigen geschiedenis.Appellatie Het landgoed werd in 2013 overgenomen door Virginie Barbet, een voormalige verkoopster van kuiperijproducten, en haar man Grégory, samen met een groep mede-eigenaars. Het is gehuisvest in een gebouw uit 1600. Domaine de La Pirolette dankt zijn naam aan een mooie witte bloem: de Pirole. Gevestigd op een wijngaard van 15 hectare, met percelen op verschillende terroirs, stenige bodems van zandsteen en arduin, klei en diep, verweerd roze graniet, de lieux-dit Le Carjot, La Poulette en La Pirolette worden benadrukt en vormen het assortiment van het domein.

Hier is de Gamay-druif koning, gevinifieerd in hele trossen zoals de traditie is in de Beaujolais, maar ook met ontstemming in de Bourgogne-traditie. De wijnen van Domaine de La Pirolette worden verkregen door zachte extractie om de smaken van het terroir te behouden. Deze voorouderlijke techniek staat bekend als "chapeau grillé": een houten rooster houdt de "chapeau" (vaste delen van de druif) ondergedompeld met alle mogelijke opties voor overpompen en ontstelen. De vatenkamer is traditioneel, gemaakt van beton, met eivormige kuipen om de cuvée La Poulette te laten rijpen.

Appellatie De wijnen van La Pirolette zijn elegant, vol energie en zouden zich verder moeten ontwikkelen om de top van de Saint-Amour wijnen te bereiken! Een domein om heel, heel goed in de gaten te houden...

Meer informatie op de website Pirolette

Domeinen aanbevolen door

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

Koop je Pirolette wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd

19674 beoordelingen

20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Onze laatste verkoop van wijnen Domaine de la Pirolette

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour Le Carjot 2022

Saint-Amour|Rode wijn

4/5 (1 advies)

93/100 James Suckling

Médaille d'Or Concours de Mâcon

Médaille d'Argent Concours Paris

gama

potentieel

mooie fles

"Een onweerstaanbare cru op basis van percelen met ongelooflijk potentieel.

"Een gulle rode wijn met een neus van chocolade, zwarte kersen, zwarte bessen en frambozencoulis. Rijk en sappig, met een volle body en rijpe tannines. Een geconcentreerde Saint-Amour. (James Suckling 2024).

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour Le Carjot 2022

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour La Poulette 2021

Saint-Amour|Rode wijn

93/100 James Suckling

gama

concentreren

klasse

"Gerijpt in betonnen eieren voor ongelooflijke zuiverheid van tannine en finesse".

"Uitzonderlijke rijpheid en elegantie voor het wijnjaar 2021 maken deze jonge Saint-Amour bijzonder. Maar ook de mooie basis van fijne tannines, verpakt in rijpe framboos, is erg indrukwekkend. Een lange, fluweelzachte afdronk". (James Suckling 2023).

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour La Poulette 2021

Domaine de la Pirolette - Saint Amour 2022

Saint-Amour|Rode wijn

4/5 (1 advies)

92/100 Decanter

Médaille d'Or Concours International du Gamay

91/100 James Suckling

gama

Pareltje

prijs kwaliteit

"Wat een liefde voor deze rode cuvée met zijn mooie frambozentonen!

"Sappig rood met tonen van framboos, schors, sinaasappel en aalbes. Medium body, met medium stevige tannines die versmelten met de bessen." (James Suckling 2024

Domaine de la Pirolette - Saint Amour 2022

Een selectie van deskundigen

De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)

Rechtstreeks van de domeinen

Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.

Wijnen tegen de beste prijs

Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.

Beste prijzen

Veilige betaling

Zorgvuldige levering

Klantenservice

Contact

Levering

Hulp/Veelgestelde vragen

Algemene Voorwaarden

Privacybeleid

Wijnnieuws

Kennisgeving 1jour1vin

De app downloaden