Château Lacaussade Saint-Martin - Héritage 2018

Name: Château Lacaussade Saint-Martin - Erfgoed 2018
Brand: Château Lacaussade Saint-Martin
Rating: 3.8 (5 reviews)

Blaye Côtes de Bordeaux|Rode wijn

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,8/5 (5 klanten)

90/100

James Suckling

merlot

delicaat

sappig

"Een veilige gok tegen een lage prijs

"Een zachte, delicate rode wijn met bessengeuren, lichte chocolade en aardse aroma's en smaken. Medium body. Sappige en smakelijke afdronk. Drink nu." (James Suckling - 2021) Deze cuvée is een eerbetoon aan de generaties wijnmakers die de familie Chardat voorgingen op deze gronden. De wijn geeft op bewonderenswaardige wijze uitdrukking aan het prachtige terroir van Lacaussade. Een juweeltje!

Functies

Domein

Château Lacaussade Saint-Martin

Cuvée

Héritage

Jaartal

2018

Benaming

Blaye Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot, 10% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Kalkstenen hellingen met uitzicht op de monding van de Gironde

Wijnbouw

In organische omzetting

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Vinificatie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling voor een perfecte beheersing van het vinificatieproces en om alle aroma's van het fruit te behouden.

Rijping

6 maanden in vaten

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Intens zwarte jurk

Neus

Rijk, met een sterke aanwezigheid van rood steenfruit

Smaak

Vol en evenwichtig tussen gastronomische smaken en houttonen, zeer goede lengte

Serveren

AT 15-17 °C

Drinken vóór

2024

Bewaker

3 tot 5 jaar

Combinaties van eten/wijn

Lekker met entrecôte bordelaise, gegrild rundvlees, gebraden gans met eekhoorntjesbrood, in de oven gebakken lamsrack, kalfsfilet, klein vederwild (houtsnip of lijster op tros), jagerskonijn, kaasplateau...

Kasteel Lacaussade Saint-Martin

Meer informatie over Château Lacaussade Saint-Martin

Blaye Côtes de Bordeaux

Meer informatie over Blaye Côtes de Bordeaux

Deskundige meningen

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100

Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen

Over wijn:

Een zachte, delicate rode wijn met geuren van bessen, lichte chocolade en aardse aroma's en smaken. Medium body. Sappige en smaakvolle afdronk. Drink nu.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,8/5

uit 5 beoordelingen

Notitie en advies van M. STEPHANE V. Gepubliceerd op 16/08/2022

Een typische blaye, goed gemaakt, met alle rondheid van merlot, chocolade aroma's, zou kunnen winnen in lengte in de mond, maar voor 9 euro is het een fijne fles.