1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
La Fleur Coterie 2007

La Fleur Coterie 2007

Opmerking: Gouden medaille op de Concours Général Agricole de Paris 2009
Sinds de oprichting in 2005 produceert dit domein wijnen van constante kwaliteit. Een Jaargang met complexe aroma's van kruiden, witte peper, kaneel, maar ook blonde tabak en enkele tonen van truffel en leer, tekenen van een rijping op vat met zeer geïntegreerd hout. Deze aangename wijn is al zeer open en heeft het ideale profiel om dagelijks bij de maaltijd te drinken, met een zeer interessante prijs-kwaliteitverhouding!

Koop je Fleur Coterie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château la Fleur Coterie

Jaartal

2007

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Merlot

Terroirs

Kleigrond bedekt met aanslib

Wijnbouw

ontknoppen, groene oogst om de opbrengst te beperken tot 35-45 hl/ha

Wijnoogst

handmatig, oogst bij perfecte rijpheid

Wijnbereiding

gisting in roestvrijstalen tanks, lichte extractie met een gistingstijd van 3 weken

Rijping

12 maanden rijping in vaten van 225 liter (50% nieuwe vaten), gevolgd door 12 maanden rijping in vaten van 400 liter.

Alcoholpercentage

13%

Oog

mooie glanzende robijnrode kleur met enkele oranje reflecties

Neus

complexe aroma's van kruiden, witte peper, kaneel, maar ook blonde tabak en enkele truffeltonen

Smaak

veel frisheid en fruit, met zeer zachte tannines en een lange afdronk

Serveren

bij 16°C

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken vanaf

2010

Drinken vóór

2016

Productie

5000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A savourer sur des plats de &quot;bistrot&quot; : blanquette de veau, pot au feu, grillades... mais aussi tous les fromages &agrave; p&acirc;tes cuites...<br/>

Meer informatie op Château la Fleur Coterie

Meer informatie op Bordeaux

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...