Château Fleur Haut Gaussens - Malbec "La Viminière" 2016
Bordeaux
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
15/20
RVF
-
15/20
Bettane & Desseauve
Cahors "De 2016 Viminière, een pure Malbec, doet denken aan de koelere terroirs van : een neus van wild fruit, en een gehemelte gebouwd rond een tannische structuur die sterk is, maar van kwaliteit." (Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)
Kenmerken
Domein
Château Fleur Haut Gaussens
Cuvée
Malbec La Viminière
Jaartal
2016
Benaming
Bordeaux Supérieur
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
100% Malbec
Terroirs
klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
beredeneerd
Oogst
handmatig
Vinificatie
Zoet en kort. Langzame vinificatie gedurende 25 dagen op lage temperatuur.
Rijping
50% in nieuwe vaten van 400 liter, Frans en Amerikaans eiken voor 8 maanden
Alcoholgehalte
13,5 %
Degustatie & combinaties
Neus
Zeer zuiver, elegant, met aroma's van bramen en bosbessen. Goed geïntegreerde eikenhouttoets.
Smaak
Nauwkeurige aanzet. Krachtige structuur met een verfijnde balans van aroma's, tannines, vlees en frisheid. Volle body en gevolgd door aroma's van zwart fruit, lichte tabak en licht peperige kruiden. Elegante tanninestructuur. Complexe, aanhoudende afdronk.
Serveren
bij 16-18°C
Open
2 uur voor
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2022
Eten en wijn combineren
Lekker met landelijke terrines, wild, gegrild rood vlees, sauzen of stoofschotels...
Château Fleur Haut Gaussens
Bordeaux
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2018) 15/20 (Zeer goede wijn)
Domein Appellatiesbeoordeeld (2022 gids) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
Al een half decennium lang verleidt deze Entre-Deux-Mers cru consumenten met zijn gulle wijnen, expressieve fruitigheid en geroosterde eik.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2018) 15/20 (Goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Cahors De 2016 Viminière, een pure Malbec, doet denken aan de koelere terroirs van: een neus van wild fruit en een smaak die is opgebouwd rond een tannische structuur die sterk maar van hoge kwaliteit is.
Domein Over :
Vanuit de wijngaard op de rechteroever van zijn familie in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van Bordeaux Supérieur gecreëerd, waarvan de basis wordt gevormd door diepte, authenticiteit en zorgvuldige eik. Nieuwe wijnstokken van Sauvignon, Malbec en Petit Verdot, geplant op uitstekende kalksteen (de steengroeven kunnen worden bezocht), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine meer precisie heeft gebracht in de wijnoogst van 2018, zijn we nog steeds dorstig wat betreft de ietwat cartooneske extracties en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen de ster te verwijderen.
Jancis Robinson
Domein Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Domein Aanbevolen
James Suckling
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.3/5
3 op
Noot en recensie door M. ANDREA Z. Gepubliceerd op 07/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE R. Gepubliceerd op 10/12/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. RONAN B. Gepubliceerd op 07/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024