1jour1vin

Château Fleur Haut Gaussens - Malbec "La Viminière" 2016

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4,3/5 (3 klanten)

15/20

RVF

-

15/20

Bettane & Desseauve

"De 2016 Viminière, een pure Malbec, doet denken aan de koelere terroirs van Cahors: een neus van wild fruit, en een gehemelte gebouwd rond een tannische structuur die sterk is, maar van kwaliteit." (Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

Functies

Domein

Château Fleur Haut Gaussens

Cuvée

Malbec La Viminière

Jaartal

2016

Benaming

Bordeaux Supérieur

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Malbec

Terroirs

klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

beredeneerd

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Zoet en kort. Langzame vinificatie gedurende 25 dagen op lage temperatuur.

Rijping

50% in nieuwe vaten van 400 liter, Frans en Amerikaans eiken voor 8 maanden

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Neus

Zeer zuiver, elegant, met aroma's van bramen en bosbessen. Goed geïntegreerde eikenhouttoets.

Smaak

Nauwkeurige aanzet. Krachtige structuur met een verfijnde balans van aroma's, tannines, vlees en frisheid. Volle body en gevolgd door aroma's van zwart fruit, lichte tabak en licht peperige kruiden. Elegante tanninestructuur. Complexe, aanhoudende afdronk.

Serveren

bij 16-18°C

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2017

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met landelijke terrines, wild, gegrild rood vlees, sauzen of stoofschotels...

Château Fleur Haut Gaussens

Meer informatie over Château Fleur Haut Gaussens

Bordeaux

Meer informatie over Bordeaux

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2018) 15/20 (Zeer goede wijn)

AppellatiesDomaine noté (gids 2022) 1*Étoile (Een serieuze productie, aanbevelenswaardig, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)

Over het domein:

Al een half decennium lang verleidt deze Entre-Deux-Mers cru consumenten met zijn gulle wijnen, expressieve fruitigheid en geroosterde eik.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2018) 15/20 (Goede wijn)

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over wijn:

La Viminière 2016, een pure Malbec, doet denken aan de koelere terroirs van Cahors: een neus van wild fruit en een smaak die is opgebouwd rond een tannische structuur die sterk is, maar van kwaliteit.

Over het domein:

Vanuit de wijngaard op de rechteroever van zijn familie in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van Bordeaux Supérieur gecreëerd, waarvan de basis wordt gevormd door diepte, authenticiteit en zorgvuldige eik. Nieuwe wijnstokken van Sauvignon, Malbec en Petit Verdot, geplant op uitstekende kalksteen (de steengroeven kunnen worden bezocht), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine meer precisie heeft gebracht in de wijnoogst van 2018, zijn we nog steeds dorstig wat betreft de ietwat cartooneske extracties en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen de ster te verwijderen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4,3/5

gebaseerd op 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ANDREA Z. Gepubliceerd op 07/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE R. Gepubliceerd op 10/12/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. RONAN B. Gepubliceerd op 07/05/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*