1jour1vin

Château Fleur Haut Gaussens - Cabernet Franc La Bergeronnette 2016

Bordeaux

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (4 klanten)

91/100

Wine Enthusiast

-

90/100

Decanter

-

15/20

Bettane & Desseauve

-

90/100

Robert Parker

-

15,5/20

RVF

"La Bergeronnette 2016 is een pure Cabernet Franc in Bordeaux Supérieur. Het heeft een vurig bouquet, met hints van groene peper, die het "dynamische" zwarte fruit dat de aandacht opeist doordrenken. Het gehemelte is middelzwaar, met opvallend zwart fruit. Er is een mooie zure ruggengraat die de sensatie van frisheid en precisie garandeert tot op de afdronk. Het is niet verrassend dat deze wijn en primeur een succes was. Het is een uitstekende wijn. (Wine Advocate 2017 - Neal Martin)

Kenmerken

Domein

Château Fleur Haut Gaussens

Cuvée

Cabernet Franc La Bergeronnette

Jaartal

2016

Benaming

Bordeaux Supérieur

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Kleigrond, perceel geselecteerd voor de kwaliteit van het terroir en de opmerkelijke ligging

Wijnbouw

Geïntegreerde landbouw, HVE 3 gecertificeerde boerderij

Oogst

Bij optimale rijpheid na 2 controles

Vinificatie

Gebruik van hele stengels, zachte en korte maceratie, langzame vinificatie gedurende 25 dagen bij lage temperatuur

Rijping

5 maanden in nieuwe vaten voor 30% van de wijn

Alcoholgehalte

13,5 %

Degustatie & combinaties

Neus

Het bouquet is pittig, met toetsen van groene peper die het krachtige zwarte fruit doordrenken en de aandacht opeisen.

Smaak

Het gehemelte is medium body, met klevend zwart fruit. Er is een levendige zuurgraad die garant staat voor een sensatie van frisheid en precisie tot op het einde. Dit is een uitstekende wijn die een decennium lang drinkplezier zal geven

Serveren

AT 15-18°C

Open

15-20 minuten van tevoren

Drinken uit

2022

Drinken vóór

2024

Bewaker

8 tot 10 jaar

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met gerookte ham en vleeswaren, geroosterd gevogelte en kalfsvlees, paella en tapas, geitenkaas, enz.

Château Fleur Haut Gaussens

Meer informatie over Château Fleur Haut Gaussens

Bordeaux

Meer informatie over Bordeaux

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2018) 15/20 (Zeer goede wijn)

Domein Appellatiesbeoordeeld (2022 gids) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)

Over de wijn :

Met een meerderheid aan cabernet franc maakt deze harmonieuze, frisse cuvée indruk met zijn briljantie en diepte.

Domein Over :

Al een half decennium lang verleidt deze Entre-Deux-Mers cru consumenten met zijn gulle wijnen, expressieve fruitigheid en geroosterde eik.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2018) 90/100

Over de wijn :

Een 100% Cabernet Franc wordt meestal niet geassocieerd met een fles uit Bordeaux of Bourgogne! Deze fles toont sappig, rijp fruit, maar nog steeds met de klassieke pepertonen die bij deze druivensoort horen. De tannines zijn niet zo dus wees niet bang om deze wijn te combineren met een ribstuk van rundvlees.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2017) 90/100 (uitstekende wijn)

Over de wijn :

La Bergeronnette 2016 is een pure Cabernet Franc uit Bordeaux Supérieur. Het heeft een vurig bouquet, met hints van groene peper, die het "dynamische" zwarte fruit dat de aandacht opeist doordrenken. Het gehemelte is middelzwaar, met opvallend zwart fruit. Er is een mooie zuurrug die zorgt voor de sensatie van frisheid en precisie tot aan de afdronk. Het is niet verrassend dat deze wijn en primeur een succes was. Het is een uitstekende wijn.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (2019 gids) 15,5/20 (Goede wijn)

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)

Domein Over :

Vanuit de wijngaard op de rechteroever van zijn familie in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van Bordeaux Supérieur gecreëerd, waarvan de basis wordt gevormd door diepte, authenticiteit en zorgvuldige eik. Nieuwe wijnstokken van Sauvignon, Malbec en Petit Verdot, geplant op uitstekende kalksteen (de steengroeven kunnen worden bezocht), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine meer precisie heeft gebracht in de wijnoogst van 2018, zijn we nog steeds dorstig wat betreft de ietwat cartooneske extracties en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen de ster te verwijderen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2018) 91/100

Over de wijn :

Een onmiddellijk aantrekkelijke, geurige wijn met fijne tannines en rijk bessenfruit, die een groot potentieel heeft. Hij is vol, rijp en zal goed verouderen. Wacht maar tot 2022.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein Aanbevolen

Wijn met A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

4 op

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. YVES G. Gepubliceerd op 08/07/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. PENG W. Gepubliceerd op 09/03/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. HAELTERMAN B. Gepubliceerd op 31/10/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. LEO V. Gepubliceerd op 17/09/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.