Château Fleur Haut Gaussens - Cabernet Franc La Bergeronnette 2016
Bordeaux
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
Wine Enthusiast
-
90/100
Decanter
-
15/20
Bettane & Desseauve
-
90/100
Robert Parker
-
15,5/20
RVF
"La Bergeronnette 2016 is een pure Cabernet Franc in Bordeaux Supérieur. Het heeft een vurig bouquet, met hints van groene peper, die het "dynamische" zwarte fruit dat de aandacht opeist doordrenken. Het gehemelte is middelzwaar, met opvallend zwart fruit. Er is een mooie zure ruggengraat die de sensatie van frisheid en precisie garandeert tot op de afdronk. Het is niet verrassend dat deze wijn en primeur een succes was. Het is een uitstekende wijn. (Wine Advocate 2017 - Neal Martin)
Kenmerken
Domein
Château Fleur Haut Gaussens
Cuvée
Cabernet Franc La Bergeronnette
Jaartal
2016
Benaming
Bordeaux Supérieur
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
100% Cabernet Franc
Terroirs
Kleigrond, perceel geselecteerd voor de kwaliteit van het terroir en de opmerkelijke ligging
Wijnbouw
Geïntegreerde landbouw, HVE 3 gecertificeerde boerderij
Oogst
Bij optimale rijpheid na 2 controles
Vinificatie
Gebruik van hele stengels, zachte en korte maceratie, langzame vinificatie gedurende 25 dagen bij lage temperatuur
Rijping
5 maanden in nieuwe vaten voor 30% van de wijn
Alcoholgehalte
13,5 %
Degustatie & combinaties
Neus
Het bouquet is pittig, met toetsen van groene peper die het krachtige zwarte fruit doordrenken en de aandacht opeisen.
Smaak
Het gehemelte is medium body, met klevend zwart fruit. Er is een levendige zuurgraad die garant staat voor een sensatie van frisheid en precisie tot op het einde. Dit is een uitstekende wijn die een decennium lang drinkplezier zal geven
Serveren
AT 15-18°C
Open
15-20 minuten van tevoren
Drinken uit
2022
Drinken vóór
2024
Bewaker
8 tot 10 jaar
Eten en wijn combineren
Lekker met gerookte ham en vleeswaren, geroosterd gevogelte en kalfsvlees, paella en tapas, geitenkaas, enz.
Château Fleur Haut Gaussens
Bordeaux
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2018) 15/20 (Zeer goede wijn)
Domein Appellatiesbeoordeeld (2022 gids) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Over de wijn :
Met een meerderheid aan cabernet franc maakt deze harmonieuze, frisse cuvée indruk met zijn briljantie en diepte.
Domein Over :
Al een half decennium lang verleidt deze Entre-Deux-Mers cru consumenten met zijn gulle wijnen, expressieve fruitigheid en geroosterde eik.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2018) 90/100
Over de wijn :
Een 100% Cabernet Franc wordt meestal niet geassocieerd met een fles uit Bordeaux of Bourgogne! Deze fles toont sappig, rijp fruit, maar nog steeds met de klassieke pepertonen die bij deze druivensoort horen. De tannines zijn niet zo dus wees niet bang om deze wijn te combineren met een ribstuk van rundvlees.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2017) 90/100 (uitstekende wijn)
Over de wijn :
La Bergeronnette 2016 is een pure Cabernet Franc uit Bordeaux Supérieur. Het heeft een vurig bouquet, met hints van groene peper, die het "dynamische" zwarte fruit dat de aandacht opeist doordrenken. Het gehemelte is middelzwaar, met opvallend zwart fruit. Er is een mooie zuurrug die zorgt voor de sensatie van frisheid en precisie tot aan de afdronk. Het is niet verrassend dat deze wijn en primeur een succes was. Het is een uitstekende wijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (2019 gids) 15,5/20 (Goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
Vanuit de wijngaard op de rechteroever van zijn familie in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van Bordeaux Supérieur gecreëerd, waarvan de basis wordt gevormd door diepte, authenticiteit en zorgvuldige eik. Nieuwe wijnstokken van Sauvignon, Malbec en Petit Verdot, geplant op uitstekende kalksteen (de steengroeven kunnen worden bezocht), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine meer precisie heeft gebracht in de wijnoogst van 2018, zijn we nog steeds dorstig wat betreft de ietwat cartooneske extracties en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen de ster te verwijderen.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2018) 91/100
Over de wijn :
Een onmiddellijk aantrekkelijke, geurige wijn met fijne tannines en rijk bessenfruit, die een groot potentieel heeft. Hij is vol, rijp en zal goed verouderen. Wacht maar tot 2022.
Jancis Robinson
Domein Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Domein Aanbevolen
James Suckling
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3/5
4 op
Noot en recensie door M. YVES G. Gepubliceerd op 08/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PENG W. Gepubliceerd op 09/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. HAELTERMAN B. Gepubliceerd op 31/10/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LEO V. Gepubliceerd op 17/09/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024