Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux Supérieur 2019
Bordeaux
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
Tastingbook - Markus Del Monego
-
90/100
James Suckling
-
90/100
RVF
-
15,5+/20
Jancis Robinson
-
89/100
Yves Beck
"Een van de TOP-verkopers!
"Intense aroma's van rijpe pruimen en bramen met hints van teer en geroosterd eikenhout. Medium body met zachte maar romige tannines en een glad, fluweelachtig mondgevoel. Lange afdronk. 85% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc en 5% Malbec. Probeer vanaf 2023. (James Suckling 2022) Wat een voortreffelijke Bordeaux Supérieur, een must in je kelder.
Kenmerken
Domein
Château Fleur Haut Gaussens
Jaartal
2019
Benaming
Bordeaux Supérieur
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
85% merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec
Terroirs
Klei-kalksteen, op de hellingen van Fronsac
Wijnbouw
Geïntegreerde landbouw, HVE 3
Oogst
Bij optimale rijpheid na 3 controles
Vinificatie
Koude maceratie vóór de gisting, roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, natuurlijke malolactische gisting
Rijping
50% in Franse eiken vaten gedurende 8 maanden
Alcoholgehalte
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Prachtige paarse kleur
Neus
Intense fruitigheid met tonen van rood fruit, kersen en kruiden
Smaak
Vol, fruitig, met precies de juiste hoeveelheid eikenhout, de tannines zijn aanwezig, fijn en elegant. Een vleugje zuur op de afdronk, die de frisheid markeert, goede lengte.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder in recente jaargangen
Drinken uit
2023
Drinken vóór
2028
Bewaker
10 jaar
Eten en wijn combineren
Lekker met fijne vleeswaren, gegrild of geroosterd vlees, een selectie kazen...
Château Fleur Haut Gaussens
Bordeaux
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld (2022 gids) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
Al een half decennium lang verleidt deze Entre-Deux-Mers cru consumenten met zijn gulle wijnen, expressieve fruitigheid en geroosterde eik.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Volledige vinificatie zorgt voor een wijn met fluweelzacht vlees die dikker wordt door enkele maanden rijping in kuipen van 400 liter. De wijn komt er gloednieuw uit, barstensvol fruit... Wordt vervolgd.
Domein Over :
Vanuit de wijngaard op de rechteroever van zijn familie in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van Bordeaux Supérieur gecreëerd, waarvan de basis wordt gevormd door diepte, authenticiteit en zorgvuldige eik. Nieuwe wijnstokken van Sauvignon, Malbec en Petit Verdot, geplant op uitstekende kalksteen (de steengroeven kunnen worden bezocht), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine meer precisie heeft gebracht in de wijnoogst van 2018, zijn we nog steeds dorstig wat betreft de ietwat cartooneske extracties en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen de ster te verwijderen.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 15,5+/20
Domein Aanbevolen
Over de wijn :
Medium paarse kleur. Gegrilde neus, enigszins geëvolueerd. Soepele, vleiende aanzet in de mond. Een beetje licht en draderig op de afdronk. Aangenaam in plaats van intens. Drinken tussen 2022 en 2025
Vinous A. Galloni
Domein Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Over de wijn :
Intense aroma's van pruimen en bramen met hints van geroosterd eikenhout. Medium body met zachte maar romige tannines en een glad, fluweelachtig mondgevoel. Lange afdronk. 85% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc en 5% Malbec. Probeer vanaf 2023.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 89/100
Over de wijn :
Het bouquet is filigraan, aangenaam fruitig en uitnodigend fris. Net als het bouquet is ook het gehemelte fris, sappig en evenwichtig.
Tastingbook - Markus Del Monego
Gewaardeerd 91/100
Over de wijn :
Intens paarse kleur met violette accenten en een bijna zwarte kern. Expressieve neus met uitgesproken aroma's die doen denken aan bramen, confituur van zwarte bessen, zoete specerijen, discrete toast en florale toetsen op de achtergrond. Goed gestructureerd en evenwichtig in de mond, met een goede lengte, sappig rijp fruit en zoete specerijen.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.8/5
65 op
Noot en recensie door M. ALEXANDRE L. Gepubliceerd op 09/02/2024
Bewaar deze wijn in de kelder voor 5-6 jaar (minstens) als dat mogelijk is, zodat de tannines zachter kunnen worden.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ERIC S. Gepubliceerd op 06/01/2024
Goede bordeaux.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PASCAL M. Gepubliceerd op 13/11/2023
goede bordeaux, je krijgt waar je voor betaalt, past overal bij
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MATHIEU W. Gepubliceerd op 04/08/2023
Vrij diepe robijnkleur met paarse kern. Compacte neus van cassis, bramen, donker fruit. Ook wat aardse tonen. In de wereld hetzelfde donkere fruit als aan de neus. Stevige tanninestructuur van fijnkorrelige tannine. Kleine bittere smaak aan de binnenkant. Stevige, volle wijn. Modern gemaakt op het fruit, maar ook lichte aardsheid. Rijpingspotentieel. Correct en smakelijk, zeker voor dat geld. Score: 15+/20
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. TOM C. Gepubliceerd op 20/04/2023
Een zeer degelijke wijn, maar met een gebrek aan elegantie. Nogal getekend door de tijd in vaten. De tannines zijn aanwezig maar soepel. Ondanks alles is dit nog steeds een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BRUNO T. Gepubliceerd op 23/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ALAIN P. Gepubliceerd op 21/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MAX H. Gepubliceerd op 17/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE B. Gepubliceerd op 14/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN-PAUL M. Gepubliceerd op 17/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.